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Ananas

Forum jardinage > Plantes vertes et fleuries > Ananas

#11179 | Mercredi 04 Novembre 2015 à 00:01:46

Ananas

En 1493, lorsque Christophe Colomb (1451-1506) arrive en Guadeloupe, les espagnols se font offrir des Ananas par les autochtones. Jugeant que son "goût est excellent", il fait découvrir le fruit à l'Europe.

Il y aura ensuite diverses tentatives pour le cultiver, mais sans succès. À la fin du XVIIe siècle, les hollandais obtiennent finalement quelques maigres résultats, précédant de peu les jardiniers de Louis XIV. Mais la culture s'avère compliquée et le rendement très pauvre, suscitant peu d'enthousiasme.

Au XIXe siècle, un dénommé Charles Truffaut (1795-1865), grand père de Georges Truffaut (1872-1948) (fondateur des jardineries), trouve une astuce qui change tout: chauffer les serres. Simple, mais encore fallait-il y penser. Il invente donc un modèle de serre chauffée, grâce à un feu alimenté toutes les demi-heures, de jour comme de nuit. Le procédé est fastidieux mais fonctionne à merveille, faisant de lui le seul homme à Paris à vendre des Ananas de culture française, en plus d'être l'inventeur de la première serre chauffée.

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