Boutique jardinage
Panais demi-longue Gladiator F1

2.29€Afficher
Panais de Guernesey Le sachet de 5 g

1.75€Afficher
Panais 'Demi-long de Guernesey'

1.75€Afficher
Librairie du jardinage
Les meilleures variétés potagèresAfficher

Tout savoir sur les Rosiers

Multiplication des végétaux

Abris de jardin

Connaître le sol de son jardin

Potager pour les nuls

Bien arroser son jardin

Purins de plantes

 

Panais (Pastinaca sativa)

Potager > Panais, conseils en jardinage: semis, culture, plantation, récolte, entretien.

  1. Le saviez-vous ?
  2. Caractéristiques botaniques du Panais
  3. Culture du Panais
  4. Multiplication du Panais
  5. Ennemis de culture du Panais

Panais

Infos jardinage

  • Semis: hiver / printemps / été
  • Récolte: été / automne
  • Exposition: ensoleillée
  • Type: légume racine
  • Culture hors-sol: non
  • Difficulté: moyenne

Genre: Pastinaca
Espèce: sativa
Famille: Apiacées
Origine: Europe

Le saviez-vous ?

Le Panais était une plante indigène qui occupait une place importante dans la nourriture européenne avec le Navet.
C'est une plante bisannuelle dont la racine parfumée et très douce est utilisée comme condiment dans les potages ou comme légumes dans certains plats comme le pot-au-feu.

Caractéristiques botaniques du Panais

Feuilles: longues et découpées, elles ressemblent aux feuilles de céleri.
Tiges : de type acaule.
Racines: pivotantes, elles sont gorgées de réserves.
Fleurs : disposées en large ombelle et fleurissant en juin et juillet.
Graines : 220 graines/g avec une durée germinative de un an.

Culture du Panais

Dans votre jardin, le semis se fait en ligne espacées de 40 à 50 cm. Sur la ligne, il faut respecter une distance de 15 à 20 cm entre les plants pour obtenir de grosses racines.
La culture du Panais demande une surveillance particulière des arrosages en cas de besoin (fortes chaleurs). La récolte à lieu après environ quatre mois de végétation.

Multiplication du Panais

Ennemis de culture du Panais

Mis à part un risque d'attaque de mildiou, le Panais a peu d'ennemis.

Quand semer, planter, récolter du Panais ?

En résumé, voici l'extrait consacré à la culture du Panais dans notre calendrier de cultures des légumes et condiments du potager.

janv fév mars avr. mai juin juil août sept oct nov déc
Semis en pleine terre
Semis sous abris (en pot ou en pleine terre sous un tunnel)
Plantation en pleine terre
Récolte

Vous jardinez avec la lune ? Pour savoir quand et comment faire pousser du Panais avec les cycles lunaires, n'hésitez pas √† consulter le calendrier lunaire de mars 2017.

Culture du Panais et organisation d'un potager

pastenade, racine-blanche, grand chervis, pastinaca.

Boutique jardinage

Panais 'Demi-long de Guernesey'1.75€Afficher

Panais de Guernesey Le sachet de 5 g1.75€Afficher

Panais demi-longue Gladiator F12.29€Afficher



Panais sur jardin.potager.free.fr.

Commentaires des internautes

Rédiger un commentaire (aucune inscription requise)

Publier mon commentaire

Aucun commentaire pour le moment. Cliquez ci-dessus pour rédiger le premier !

La communauté
Articles récents
selon la couleur

Bonnes affaires Jardiner en mars Calendrier lunaire Calendrier du potager Encyclopédie des plantes Guide des champignons

Ce site utilise des "cookies" que vous pouvez désactiver savoir plus fermer

Bottin

Les plus commentés:
  • Jardinerie Delbard (Jardineries, Hauts-de-Seine)
  • Pousse vert (Paysagistes, Isère)
  • Bohin Jardin (Pisciniers, Seine-Maritime)
Bons plans jardin
  • Vigne 'Exalta'
  • Pêche de vigne sanguine (scion)
  • Rosier Rugueux
Livres sur le jardinage
  • Eyrignac - Les jardins du manoir
  • Utilité et Plaisir - Parcs et jardins historiques de Suisse
Forum jardinage
  • Potager
  • Plantes à massif
  • Arboriculture
  • Rosiers
  • Plantes carnivores
  • Bonsaïs
  • Plantes vertes et fleuries
  • Cactées et plantes grasses
  • Quelle est cette plante ?
  • Idées pour mon jardin
  • Jardinage et littérature
  • Café et présentations
  • Recettes de cuisine
Potager
  • Crambé maritime
  • Cresson alénois
  • Cerfeuil tubéreux
Plantes à massif
  • Gouet d'Italie
  • Eccrémocarpe grimpant
  • Plumbago de Lady Larpent
Arbres, arbres fruitiers et arbustes
  • Daphné odorant
  • Troène de Californie
  • Bouleau de l'Himalaya
Rosiers
  • Rosier 'Blue eyes'
  • Rosier 'Xylon'
  • Rosier 'Bougainville'
Plantes carnivores
  • Droséra hamiltonii
  • Utriculaire livide
  • Sarracénie pourpre
Bonsaïs
  • Carmona
  • Troène de Chine
  • Arbre aux quarante écus
Plantes vertes et fleuries
  • Nertère de Nouvelle-Grenade
  • Ardisie crantée
  • Bougainvillée remarquable
Cactées et plantes grasses
  • Euphorbe enopla
  • Sédum pachyphyllum
  • Crassula perforata
Maladies & Ravageurs
  • Tenthrède
  • Marsonia
  • Thrips