Boutique jardinage
SERRE DE CULTURE POUR ESPACE POTAGER VEG&TABLE CITY FABRICATION FRANCAISE

13.90€Afficher
Carré potager en bois UP 120 x 100 x 54 cm épaisseur 18 mm FSC traité autoclave classe 3

46.46€Afficher
Carré potager en bois KïeB avec treillis 147 x 61 x H. 117 cm épaisseur 20 mm FSC traité autoclave classe 3

94.90€Afficher
Librairie du jardinage
Une année au potagerAfficher

Tout savoir sur les Rosiers

Multiplication des végétaux

Abris de jardin

Connaître le sol de son jardin

Potager pour les nuls

Bien arroser son jardin

Purins de plantes

 

Quinoa (Chenopodium quinoa)

Potager > Quinoa, conseils en jardinage: semis, culture, plantation, récolte, entretien.

  1. Introduction
  2. Le saviez-vous ?
  3. Caractéristiques botaniques du Quinoa
  4. Culture du Quinoa
  5. Multiplication du Quinoa
  6. Ennemis de culture du Quinoa

Quinoa

Infos jardinage

  • Semis: printemps
  • Plantation: printemps
  • Récolte: été
  • Exposition: ensoleillée
  • Type: légume graine
  • Culture hors-sol: non
  • Difficulté: facile

Genre: Chenopodium
Espèce: quinoa
Famille: Chénopodiacées
Origine: Amérique du Sud

Le saviez-vous ?

Le Quinoa est une plante annuelle dont on consomme les graines. Il est considéré comme une pseudo céréale car il ne fait pas partie de la famille des graminées comme le blé.
Il est cultivé depuis plus de 5000 ans et faisait partie de l'alimentation de base des civilisations précolombiennes. De nos jours, il est consommé comme une alternative au riz.
Le Quinoa est une plante médicinale reconnue. La graine possède une grande valeur nutritionnelle. Elle est riche en minéraux, oligoéléments, vitamines, acides gras insaturés et acides aminés. Elle a la capacité de redonner de la vitalité aux cheveux ternes et abîmés.

Caractéristiques botaniques du Quinoa

Feuilles: alternes, ovales voir triangulaires, lobées.
Tiges : dressées, cylindriques, ramifiées.
Racines: pivotantes, vigoureuses, fibreuses.
Fleurs : en panicule dense, fleurs violacées.

Culture du Quinoa

Le semis se fait au début du printemps, sous abri. Les graines ont besoin d'une période de froid pour lever. Trois semaines plus tard, vous pourrez repiquer en pleine terre dans votre jardin.
Avant le repiquage, préparez votre sol. Il doit être aéré et riche en azote.
Choisissez une exposition ensoleillée et espacez les plants d'au moins 50 centimètres de toutes part.
Il n'y a pas d'entretien particulier à prévoir. Arrosez seulement en cas de fortes chaleurs ou de sécheresses prolongées.
La récolte s'effectue en août ou en septembre, lorsque les graines commencent à se détacher d'elles même. Pour cela, coupez les pieds entiers et suspendez les la tête en bas dans un endroit frais, sec et aéré. Une fois sèches, battez les tiges coupées pour récupérer les graines.

Multiplication du Quinoa

Ennemis de culture du Quinoa

Maladies: Mildiou.

Quinoa

Autre espèce de Chenopodium présente sur le site:

Quand semer, planter, récolter du Quinoa ?

En résumé, voici l'extrait consacré à la culture du Quinoa dans notre calendrier de cultures des légumes et condiments du potager.

janv fév mars avr. mai juin juil août sept oct nov déc
Semis en pleine terre
Semis sous abris (en pot ou en pleine terre sous un tunnel)
Plantation en pleine terre
Récolte

Vous jardinez avec la lune ? Pour savoir quand et comment faire pousser du Quinoa avec les cycles lunaires, n'hésitez pas √† consulter le calendrier lunaire de juin 2017.

Culture du Quinoa et organisation d'un potager

chenopodium, plante médicinale, plante annuelle.

Fenugrec (Trigonella foenum-graecum)

Genre: Trigonella - Espèce: foenum-graecum - Famille: Fabacées - Origine: Moyen-Orient, Inde - Le saviez-vous ? - Le Fenugrec est une plante annuelle dont on consomme surtout les graines comme...

Fenugrec (Trigonella foenum-graecum)

Boutique jardinage

Carré potager en bois KïeB avec treillis 147...94.90€Afficher

Protection écologique du potager9.99€Afficher

Carré potager PIMPRENELLE139.00€Afficher

Commentaires des internautes

Rédiger un commentaire (aucune inscription requise)

Publier mon commentaire

Aucun commentaire pour le moment. Cliquez ci-dessus pour rédiger le premier !

La communauté
Articles récents
selon la couleur

Jardiner en juin Calendrier du potager Encyclopédie des plantes Guide des champignons

Ce site utilise des "cookies" que vous pouvez désactiver savoir plus fermer

Bottin

Les plus commentés:
  • LC Parler aux Fleurs (Fleuristes, Bouches-du-Rhône)
  • Tridôme Jardinerie (Jardineries, Aude)
  • Pépinières Roseraies des Hauts Bosc (Pépiniéristes, Seine-Maritime)
Bons plans jardin
  • Myrtillier (Vaccinium corymbosum)
  • Rosier sur tige 'Sunsilk'
  • Noisetier tortueux 100/125 cm
Livres sur le jardinage
  • Jardins de Lorraine
  • Atlas pratique des plantes du jardin
Forum jardinage
  • Potager
  • Plantes à massif
  • Arboriculture
  • Rosiers
  • Plantes carnivores
  • Bonsaïs
  • Plantes vertes et fleuries
  • Cactées et plantes grasses
  • Quelle est cette plante ?
  • Idées pour mon jardin
  • Jardinage et littérature
  • Café et présentations
  • Recettes de cuisine
Potager
  • Crambé maritime
  • Cresson alénois
  • Cerfeuil tubéreux
Plantes à massif
  • Oiseau de Paradis blanc
  • Consoude du Caucase
  • Verge d'or rugueuse
Arbres, arbres fruitiers et arbustes
  • Orme de montagne
  • Vigne de Coignet
  • Tibouchine laineuse
Rosiers
  • Rosier 'Golden Celebration'
  • Rosier 'Allegro'
  • Rosier 'Sweet Love'
Plantes carnivores
  • Droséra venusta
  • Droséra spatulata
  • Droséra scorpioides
Bonsaïs
  • Carmona
  • Troène de Chine
  • Arbre aux quarante écus
Plantes vertes et fleuries
  • Aechméa victorienne
  • Abutilon strié
  • Pépéromia d'argent
Cactées et plantes grasses
  • Adromischus de Cooper
  • Reine de la nuit
  • Agave à cou de cygne
Maladies & Ravageurs
  • Tenthrède
  • Marsonia
  • Thrips