Boutique jardinage
Roquette en ruban de graines

3.25€Afficher
Roquette fausse / blanche Napoli

3.99€Afficher
Roquette sauvage Sylvetta (Wild Rocket)

2.99€Afficher

Tout savoir sur les Rosiers

Multiplication des végétaux

Connaître le sol de son jardin

Potager pour les nuls

Bien arroser son jardin

Purins de plantes

 

Roquette (Eruca sativa)

Potager > Roquette, conseils en jardinage: semis, culture, plantation, récolte, entretien.

  1. Introduction
  2. Le saviez-vous ?
  3. Caractéristiques botaniques de la Roquette
  4. Culture de la Roquette
  5. Multiplication de la Roquette
  6. Ennemis de culture de la Roquette

Roquette

Infos jardinage

  • Semis: printemps / été
  • Récolte: printemps / été
  • Exposition: ombragée
  • Type: légume feuille
  • Culture hors-sol: oui
  • Difficulté: facile

Genre: Eruca
Espèce: sativa
Famille: Brassicacées
Origine: Bassin méditerranéen

Le saviez-vous ?

Cette plante, dont les feuilles ont une saveur piquante, est une proche parente de la moutarde et a la réputation d'être aphrodisiaque.
La Roquette est un peu oubliée depuis l'apparition du mesclun* commercial car le vrai mesclun doit comporter au moins six ou sept sortes de salades.

*Mesclun: mot d'origine provençale désignant un mélange de jeunes plants de diverses espèces de salades.

Caractéristiques botaniques de la Roquette

Feuilles: découpées et mesurant 15 cm de long.
Tiges : de type acaule.
Racines: importantes.
Fleurs : spécifiques à la famille (quatre pétales en croix).
Graines : 500 graines/g avec une durée germinative de quatre ans.

Culture de la Roquette

Les semis se font de mars à septembre en situation ombragée dans votre jardin ou en intercalaire avec d'autres cultures.
La Roquette est récoltée jeune: on obtient, deux mois après le semis, une petite plante en rosette que l'on coupe au collet. La plante continue à produire sans cesse après chaque récolte.
Des arrosages réguliers doivent être faits en été pour éviter la montée en graine et pour conserver des feuilles de Roquette tendres.

Multiplication de la Roquette

Ennemis de culture de la Roquette

Plante résistante, pas d'ennemis particuliers.

Quand semer, planter, récolter de la Roquette ?

En résumé, voici l'extrait consacré à la culture de la Roquette dans notre calendrier de cultures des légumes et condiments du potager.

janv fév mars avr. mai juin juil août sept oct nov déc
Semis en pleine terre
Semis sous abris (en pot ou en pleine terre sous un tunnel)
Plantation en pleine terre
Récolte

Vous jardinez avec la lune ? Pour savoir quand et comment faire pousser de la Roquette avec les cycles lunaires, n'hésitez pas √† consulter le calendrier lunaire de juillet 2017.

Culture de la Roquette et organisation d'un potager

salade, riquette, rouquette, eruca.

Pissenlit (Taraxacum officinale)

Genre: Taraxacum - Espèce: officinale - Famille: Astéracées - Origine: Spontané en Europe, Amérique du Nord et Afrique - Le saviez-vous ? - Le Pissenlit s'adapte à tous les climats...

Pissenlit (Taraxacum officinale)

Boutique jardinage

Bio Coupe & Mange - Germes de Roquette2.79€Afficher

Roquette cultivée1.99€Afficher

Coupe & Mange - Germes de Roquette1.79€Afficher

Commentaires des internautes

Rédiger un commentaire (aucune inscription requise)

Publier mon commentaire

Aucun commentaire pour le moment. Cliquez ci-dessus pour rédiger le premier !

La communauté
Articles récents
selon la couleur

Jardiner en juillet Calendrier du potager Encyclopédie des plantes Guide des champignons

Ce site utilise des "cookies" que vous pouvez désactiver savoir plus fermer

Bottin

Bons plans jardin
  • Rosier grimpant 'Macha'
  • Rosier à grandes fleurs 'Voyage'
  • Rosier-tige 'Orange Sensation'
Forum jardinage
  • Potager
  • Plantes à massif
  • Arboriculture
  • Rosiers
  • Plantes carnivores
  • Bonsaïs
  • Plantes vertes et fleuries
  • Cactées et plantes grasses
  • Quelle est cette plante ?
  • Idées pour mon jardin
  • Jardinage et littérature
  • Café et présentations
  • Recettes de cuisine
Potager
  • Crambé maritime
  • Cresson alénois
  • Cerfeuil tubéreux
Plantes à massif
  • Amsonie bleue
  • Saxifrage des ombrages
  • Sagine dorée
Arbres, arbres fruitiers et arbustes
  • Buis nain
  • Caesalpine des haies
  • Araucaria de Bidwill
Rosiers
  • Rosier 'Anisade'
  • Rosier 'Pénélope'
  • Rosier 'Jardin de Granville'
Plantes carnivores
  • Droséra venusta
  • Droséra spatulata
  • Droséra scorpioides
Bonsaïs
  • Carmona
  • Troène de Chine
  • Arbre aux quarante écus
Plantes vertes et fleuries
  • Allamanda pourpre
  • Aglaonema costatum
  • Aeschynanthus marmoratus
Cactées et plantes grasses
  • Espostoa melanostele
  • Echinopsis candicans
  • Cactus cierge monstrueux