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Tétragone cornue (Tetragonia tetragonioides)

Potager > Tétragone cornue, conseils en jardinage: semis, culture, plantation, récolte, entretien.

  1. Le saviez-vous ?
  2. Caractéristiques botaniques de la Tétragone cornue
  3. Culture de la Tétragone cornue
  4. Multiplication de la Tétragone cornue
  5. Ennemis de culture de la Tétragone cornue

Tétragone cornue

Infos jardinage

  • Semis: printemps
  • Plantation: printemps
  • Récolte: été / automne
  • Exposition: ensoleillée ou mi-ombragée
  • Type: légume feuille
  • Culture hors-sol: oui
  • Difficulté: moyenne

Genre: Tetragonia
Espèce: tetragonioides
Famille: Aizoacées
Origine: Nouvelle-Zélande, Japon, Australie

Le saviez-vous ?

La Tétragone cornue est une plante annuelle de culture facile et très productive. Autrefois très présente dans les potagers, elle fait aujourd'hui partie des légumes anciens oubliés.
Pourtant, elle remplace à merveille l'Épinard. Elle monte moins vite en graine et s'étend plus rapidement que ce dernier.
On consomme ses feuilles crues ou cuites, comme des Épinards. Les feuilles sont riches en vitamines C et en sels minéraux.

Caractéristiques botaniques de la Tétragone cornue

Feuilles: caduques, triangulaires, charnues.
Tiges: courtes, érigées.
Racines : charnues.
Fleurs : jaunes, estivales et automnales.

Culture de la Tétragone cornue

La Tétragone cornue demande un sol riche. Un apport de compost sera donc préférable avant la plantation.
Les semis s'effectuent sous abri en mars ou en avril et en place en avril ou mai. La plantation des jeunes plants en pleine terre s'effectue en mai, lorsque les risques de gel sont passés.
Choisissez une exposition ensoleillée ou mi-ombragée et distancez les plants de 60 à 80 centimètres en tout sens.
La Tétragone cornue est gourmande en eau, les arrosages devront donc être réguliers, surtout en période de sécheresse ou de fortes chaleurs. Paillez les pieds pour préserver la fraîcheur et l'humidité du sol.
Pincez régulièrement l'extrémité des tiges pour éviter la montée en graine.
La récolte s'effectue du mois de juillet jusqu'aux premières gelées. Coupez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins.

Multiplication de la Tétragone cornue

  • Semis

Ennemis de culture de la Tétragone cornue

Pas d'ennemi particulier.

Quand semer, planter, récolter de la Tétragone cornue ?

En résumé, voici l'extrait consacré à la culture de la Tétragone cornue dans notre calendrier de cultures des légumes et condiments du potager.

janv fév mars avr. mai juin juil août sept oct nov déc
Semis en pleine terre
Semis sous abris (en pot ou en pleine terre sous un tunnel)
Plantation en pleine terre
Récolte

Vous jardinez avec la lune ? Pour savoir quand et comment faire pousser de la Tétragone cornue avec les cycles lunaires, n'hésitez pas à consulter le calendrier lunaire de janvier 2017.

Culture de la Tétragone cornue et organisation d'un potager

tetragonia, épinard d'été, légume feuille.

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