Boutique en ligne
Prunier 'Mirabelle de Metz'

52.90 €Afficher
Pêcher 'Redhaven' : taille en demi-tige, en pot 12 L

62.00 €Afficher
Vigne Ampelia® Candin

19.90 €Afficher

Faire son compost

L'abri de jardin idéal

Multiplication des végétaux

Connaître le sol de son jardin

Potager pour les nuls

Bien arroser son jardin

Faire ses purins de plantes

Installer une serre

Azérolier / Azérole (Crataegus azarolus)

Arbres, arbres fruitiers et arbustes > Azérolier

  1. Introduction
  2. Le saviez-vous ?
  3. Culture et entretien de l'Azérolier
  4. Multiplication de l'Azérolier
  5. Floraison de l'Azérolier

Infos jardinage

  • Port: élancé
  • Hauteur: grande (3 à 10 m)
  • Feuillage: caduc
  • Exposition: ensoleillée
  • Floraison: printemps
  • Couleur: blanc
  • Rusticité: moyennement rustique (-10°C)
  • Difficulté: facile
  • Arbre fruitier: oui

Genre: Crataegus
Espèce: azarolus
Famille: Rosacées
Origine: Sud de l'Europe, Afrique du nord, Asie mineure

L'Azérolier est un arbuste fruitier peu épineux au port élancé et arrondi et au feuillage caduc. D'une croissance lente, il mesure 3 à 10 m de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre compte environ 200 espèces d'arbres et d'arbustes.
L'Azérolier doit son nom latin, Crataegus, au grec « kratos » qui signifie dur. Cela fait référence à son bois dur, autrefois recherché pour la marqueterie et le tournage.
Ses fruits sont comestibles et sont appelés azéroles, cenelles ou pomettes. Ils ont un goût acide mais cela varie selon les cultivars et certains sont farineux et insipides. Ont les utilise pour fabriquer des jus, des gelées et des confitures. Les jeunes feuilles et les fleurs sont également comestibles.
Les fleurs ont des vertus médicinales. Elles sont utilisées pour traiter l'hypertension, l'anxiété, la nervosité et les troubles du sommeil.

Culture et entretien de l'Azérolier

La plantation s'effectue au printemps ou en automne.
L'Azérolier tolère tous les types de sol, même ceux calcaires et secs.
Son emplacement dans votre jardin doit être ensoleillé.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. L'Azérolier est moyennement rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -10°C. Il supporte très bien la sécheresse.
Les fruits n'apparaissent que sous climat favorable (climat méditerranéen).

Multiplication de l'Azérolier

  • Semis (après stratification des graines)
  • Greffage (sur Crataegus oxyacantha ou sur Prunus spinosa)

Floraison de l'Azérolier

La floraison apparaît au printemps. Elle se compose d'une multitude de petites fleurs blanches parfumées et nectarifères, réunies en corymbes.
Les fruits sont des drupes ovoïdes comestibles, rouges ou jaunes, arrivant à maturité en fin d'été. Ils sont convoités par les oiseaux.

Autres espèces de Crataegus présentes sur le site:

Photos de l'Azérolier (Crataegus azarolus)

Photo 1Photo 2Photo 3Photo 4Photo 5Photo 6Photo 7Photo 8+4Photo 9Photo 10Photo 11Photo 12

Source des images: Wikimédia

Commentaires des internautes

Cliquer ici pour publier un commentaire (aucune inscription requise).

On a essayé pour vous
Amaryllis Waxz - Bakker
Annonceur
Arbres, arbres fruitiers et arbustes
  • Cyprès de Leyland 'Castlewellan'
  • Arbre aux mouchoirs 'Vilmoriniana'
  • Chitalpa de Tashkent 'Pink Dawn'
Bonsaïs
  • Carmona
  • Troène de Chine
  • Arbre aux quarante écus
Cactées et plantes grasses
  • Stenocactus vaupelianus
  • Pleiospilos compactus
  • Pachypode du révérend Baron
Plantes à massif
  • Trèfle blanc
  • Verveine nodiflore
  • Héliotrope d'hiver
Plantes carnivores
  • Droséra venusta
  • Droséra spatulata
  • Droséra scorpioides
Plantes vertes et fleuries
  • Xanthosoma violacé
  • Vriesia carinata
  • Tillandsia brachycaulos
Potager
  • Haricot d'Espagne
  • Chou romanesco
  • Piment Jalapeno
Rosiers
  • Rosier 'Berliner Luft'
  • Rosier 'Altissimo'
  • Rosier 'Alfred Sisley'