Boutique jardinage
Houx vert - Ilex aquifolium Alaska

319.92€Afficher
Houx commun, Ilex aquifolium

31.96€Afficher
Houx commun, Ilex aquifolium

11.16€Afficher

Tout savoir sur les Rosiers

Abri de jardin

Multiplication des végétaux

Connaître le sol de son jardin

Potager pour les nuls

Bien arroser son jardin

Purins de plantes

Tout savoir sur les serres

 

Maté (Ilex paraguariensis)

Arbres, arbres fruitiers et arbustes > Maté

  1. Introduction
  2. Le saviez-vous ?
  3. Culture et entretien du Maté
  4. Multiplication du Maté
  5. Floraison du Maté

Maté

Infos jardinage

  • Port: élancé, étalé, arrondi
  • Hauteur: grande (4 à 20 m)
  • Feuillage: persistant
  • Exposition: mi-ombragée
  • Floraison: automne / hiver
  • Couleur: blanc
  • Rusticité: peu rustique (-5°C)
  • Difficulté: moyenne
  • Arbre fruitier: non

Genre: Ilex
Espèce: paraguariensis
Famille: Aquifoliacées
Origine: Amérique du Sud, Argentine

Le Maté est un arbre au feuillage persistant et à la croissance lente, pouvant atteindre une hauteur de 4 à 20 mètres dans son milieu d'origine.
C'est un arbre peu rustique et habitué à un climat tropical qui n'est donc pas cultivable dans nos jardins sous notre climat mais uniquement en serre chaude.

Le saviez-vous ?

Il est aussi appelé « Thé des Jésuites ». Ce nom lui vient du fait que ce sont les Jésuites qui l'on fait connaître en Europe.

Le Maté est une plante médicinale reconnue. Ses feuilles sont riches en caféine et possèdent des vertus stimulantes, diurétiques et drainantes. Il est conseillé lors de régimes pour faciliter la perte de poids.
Sur-dosées, les feuilles peuvent cependant avoir un effet vomitif.
Le thé que l'on confectionne à base de feuilles de Maté est la boisson nationale de l'Argentine.

Culture et entretien du Maté

La plantation s'effectue tout au long de l'année sous serre chaude et humide, avec une température idéale de culture comprise entre 15 et 23°C.
Le sol doit être argileux, sablonneux, riche et humide.
L'exposition doit être mi-ombragée et les jeunes sujets doivent être protégés du soleil brûlant.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. En culture, on taille le Maté afin qu'il garde une forme buissonnante de 3 à 6 mètres de haut.
La récolte des feuilles s'effectue entre mai et octobre, tous les trois ans, et seulement sur les sujets âgés d'au moins quatre ans.
Les feuilles récoltées sont ensuite séchées et fumées puis réduites en poudre.

Multiplication du Maté

Floraison du Maté

La floraison apparaît entre l'automne et l'hiver. Elle se compose de petites fleurs blanches réunies en grappes.
Entre janvier et mars apparaissent des petites baies charnues rouge foncé comportant chacune de une à quatre graines.

Maté

Maté

Autres espèces d'Ilex présentes sur le site:

Photos du Maté (Ilex paraguariensis)

Photo 1Photo 2Photo 3Photo 4Photo 5Photo 6Photo 7

Wikimedia

Commentaires des internautes

Rédiger un commentaire (aucune inscription requise)

Publier mon commentaire

Aucun commentaire pour le moment. Cliquez ci-dessus pour rédiger le premier !

Ce site utilise des "cookies" que vous pouvez désactiver savoir plus fermer

On a essayé pour vous
Amaryllis Waxz - Bakker
Annonceur
Potager
  • Chou rouge
  • Chou de Milan
  • Courge musquée
Plantes à massif
  • Tagète de Lemmon
  • Pigamon à feuilles d'ancolie
  • Bacopa à grandes fleurs
Arbres, arbres fruitiers et arbustes
  • Lithodore à feuilles d'olivier
  • Pommier sauvage
  • Copalme de Formose
Rosiers
  • Rosier 'Paul Neyron'
  • Rosier 'Polka'
  • Rosier 'Golden Lodge'
Plantes carnivores
  • Droséra venusta
  • Droséra spatulata
  • Droséra scorpioides
Bonsaïs
  • Carmona
  • Troène de Chine
  • Arbre aux quarante écus
Plantes vertes et fleuries
  • Fougère couronne
  • Fruit miracle
  • Dormeuse 'Kerchoviana'
Cactées et plantes grasses
  • Matucana haynei
  • Mammillaria candida
  • Gymnocalycium horridispinum