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Amanite rougissante (Amanita rubescens)

Guide des champignons > Amanite rougissante

  1. Introduction
  2. Amanita rubescens
  3. Description de l'amanite rougissante
  4. Saison et habitat de l'amanite rougissante
  5. Autres espèces d'Amanita
  6. Amanite rougissante: comestible ou toxique ?

Amanite rougissante

Amanita rubescens

Amanite rougissante, amanite vineuse, amanite rougeâtre, golmotte, golmette, golmelle ou le royal.

Genre: Amanita
Famille: Amanitacées

Description de l'amanite rougissante

Chapeau: 4 à 20 cm de diamètre, brun rosé.
Lames: serrées et molles.
Pied: 6 à 20 cm de haut, blanchâtre ou brun clair.

Saison et habitat de l'amanite rougissante

Les amanites rougissantes poussent dans les bois de l'été à l'automne. Les forêts d'épicéas logent généralement de gros spécimens.

À savoir: L'amanite rougissante doit être longuement cuite (au moins 15-20 minutes) sinon elle est toxique.

Autres espèces d'Amanita

À découvrir dans notre guide des champignons:

Amanite rougissante: comestible ou toxique ?

Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Amanite rougissante (Amanita rubescens) sur MycoDB.

Photos de l'Amanite rougissante (Amanita rubescens)

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Source des images: Wikimédia

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