Amanita rubescens
Amanite rougissante, amanite vineuse, amanite rougeâtre, golmotte, golmette, golmelle ou le royal.
Genre: Amanita
Famille: Amanitacées
Description de l'amanite rougissante
Chapeau: 4 à 20 cm de diamètre, brun rosé.
Lames: serrées et molles.
Pied: 6 à 20 cm de haut, blanchâtre ou brun clair.
Saison et habitat de l'amanite rougissante
Les amanites rougissantes poussent dans les bois de l'été à l'automne. Les forêts d'épicéas logent généralement de gros spécimens.
À savoir: L'amanite rougissante doit être longuement cuite (au moins 15-20 minutes) sinon elle est toxique.
Autres espèces d'Amanita
À découvrir dans notre guide des champignons:
- Amanita echinocephala (Amanite à verrues)
- Amanita citrina 'alba' (Amanite citrine 'blanche')
- Amanita excelsa (Amanite élevée)
- Amanita fulva (Amanite fauve)
- Amanita junquillea (Amanite jonquille)
- Amanita pantherina (Amanite panthère)
- Amanita phalloïdes (Amanite phalloïde)
- Amanita crocea (Amanite safran 'fauve orangé')
- Amanita strobiliformis (Amanite solitaire)
- Amanita vaginata (Amanite vaginée)
- Amanita virosa (Amanite vireuse)
- Amanita caesarea (Oronge)
Amanite rougissante: comestible ou toxique ?
Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Amanite rougissante (Amanita rubescens) sur MycoDB.
