La famille des Cannacées (ou Cannaceae) compte une vingtaine d’espèces. Cette famille ne compte qu’un seul genre, le genre Canna. Ce sont toutes des plantes herbacées originaires des régions tropicales et sub-tropicales d’Amérique, régulièrement cultivées pour l’ornementation.
Ces plantes possèdent un rhizome et une tige dressée. Le feuillage est disposé en spirale autour de la tige principale et se compose de feuilles vertes ou colorées de bronze. Les fleurs sont asymétriques et de couleurs rouge, jaune ou orange et sont parfois tachetées. Une espèce possède un rhizome comestible: Canna edulis.
Cannacées / Cannaceae
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Claire Geslot Jardin Secrets 15-01-2013