Hygrophorus fagi
Genre: Hygrophorus
Famille: Hygrophoracées
Description de l'Hygrophore du hêtre
Chapeau: 5 à 10 cm de diamètre, blanchâtre à crème ochracé pâle à vagues reflets rosâtres.
Pied: Blanc, Crème.
Saison et habitat de l'Hygrophore du hêtre
L'Hygrophore du hêtre pousse à partir du milieu de l'été et jusqu'à la fin de l'automne.
Essentiellement dans les bois de feuillus (chênes, mûriers, peupliers etc.), plus particulièrement dans les hêtraies, à tendance calcicole.
Autres espèces d'Hygrophorus
À découvrir dans notre guide des champignons:
- Hygrophorus cossus (Hygrophore à odeur de chenille)
- Hygrophorus penarius (Hygrophore de l'office)
- Hygrophorus lindtneri (Hygrophore de Lindtner)
- Hygrophorus marzuolus (Hygrophore de Mars)
- Hygrophorus nemoreus (Hygrophore des bois)
Hygrophore du hêtre: comestible ou toxique ?
Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Hygrophore du hêtre (Hygrophorus fagi) sur MycoDB.
