Bolet blafard (Boletus luridus)

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Boletus luridus

Bolet blafard, Bolet luride, Cèpe luride, Bolet blême.

Genre: Boletus
Famille: Boletacées

Description du Bolet blafard

Chapeau: 5 à 20cm de diamètre, brun / verdâtre.
Pied: 5 à 15cm de haut, orangé.

Saison et habitat du Bolet blafard

Les Bolets blafards poussent principalement dans les bois de feuillus (chênes, mûriers, peupliers etc.) au début de l'été et au début de l'automne. Toutefois, si le sol est très calcaire, ils peuvent s'accommoder de toutes sortes d'environnements ; ne soyez donc pas étonné d'en trouver par exemple au bord d'un chemin.

À savoir: Le Bolet Blafard doit être longuement cuit ! Cru, il est toxique. Cuit trop rapidement, il se digère encore mal.

Autres espèces de Boletus

À découvrir dans notre guide des champignons:

• Boletus calopus (Bolet à beau pied)
• Boletus erythropus (Bolet à pied rouge)
• Boletus appendiculatus (Bolet appendiculé)
• Boletus luridus 'erythroteron' (Bolet blafard à pied rouge)
• Boletus luteocupreus (Bolet cuivré)
• Boletus fechtneri (Bolet de Fetchner)
• Boletus mamorensis (Bolet de la Maâmora)
• Boletus legaliae (Bolet de Le Gal)
• Boletus queletii (Bolet de Quélet)
• Boletus impolitus (Bolet dépoli)
• Boletus pseudoregius (Bolet faux royal)
• Boletus junquilleus (Bolet jonquille)
• Boletus radicans (Bolet radicant)
• Boletus rhodopurpureus (Bolet rose-pourpre)
• Boletus rhodopurpureus 'xanthopurpureus' (Bolet rose-pourpre 'xanthopurpureus')
• Boletus rhodoxanthus (Bolet rouge et jaune)
• Boletus regius (Bolet royal)
• Boletus satanas (Bolet satan)
• Boletus aereus (Cèpe bronzé)
• Boletus reticulatus (Cèpe d'été)
• Boletus aestivalis (Cèpe d'été)
• Boletus edulis (Cèpe de Bordeaux)
• Boletus persoonii (Cèpe de Persoon)
• Boletus betulicola (Cèpe des bouleaux)
• Boletus pinophilus (Cèpe des pins)

Bolet blafard: comestible ou toxique ?

Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Bolet blafard (Boletus luridus) sur MycoDB.

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_{Publié par Jean-Charles Pouzet sur Jardin Secrets le 01-10-2015}