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Cèpe de Bordeaux (Boletus edulis)

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Cèpe de Bordeaux

Boletus edulis

Cèpe de Bordeaux, cèpe, cèpe comestible, gros pied, potiron, polonais, champignon polonais ou bouchon de Champagne.

Genre: Boletus
Famille: Boletacées

Description du cèpe de Bordeaux

Chapeau: 8 à 20 cm de diamètre (parfois jusqu'à 35 cm), brun.
Lames: sans.
Pied: 6 à 20 cm (parfois jusqu'à 25 cm) de haut, beige pâle.

Saison et habitat du cèpe de Bordeaux

Les cèpes de Bordeaux poussent à proximité des arbres dans des clairières ombragées de l'été à l'automne.

Autres espèces de Boletus

À découvrir dans notre guide des champignons:

Cèpe de Bordeaux: comestible ou toxique ?

Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Cèpe de Bordeaux (Boletus edulis) sur MycoDB.

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Publié par Jean-Charles Pouzet sur Jardin Secrets le 24-11-2013

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