Lactaire très âcre (Lactarius acerrimus)

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Lactarius acerrimus

Genre: Lactarius
Famille: Russulacées

Description du Lactaire très âcre

Chapeau: 6 à 12 cm de diamètre, jaune ochracé pâle à revêtement finement feutré.
Pied: Crème, Jaune.

Saison et habitat du Lactaire très âcre

Le Lactaire très âcre pousse à partir du milieu du printemps et jusqu'à la fin de l'automne.
Principalement en clairières, bords des chemins et à l'orée des bois de feuillus (chênes, mûriers, peupliers etc.), préférant les sols calcaires et humides et la présence de chênes.

Autres espèces de Lactarius

À découvrir dans notre guide des champignons:

• Lactarius chrysorrheus (Lactaire à lait jaune)
• Lactarius glyciosmus (Lactaire à odeur de noix de coco)
• Lactarius circellatus (Lactaire cerclé)
• Lactarius deterrimus (Lactaire de l'épicéa)
• Lactarius deliciosus (Lactaire délicieux)
• Lactarius lacunarum (Lactaire des ornières)
• Lactarius controversus (Lactaire des peupliers)
• Lactarius subdulcis (Lactaire douceâtre)
• Lactarius fulvissimus (Lactaire fauve)
• Lactarius uvidus (Lactaire humide)
• Lactarius aurantiofulvus (Lactaire orangé fauve)
• Lactarius pallidus (Lactaire pâle)
• Lactarius piperatus (Lactaire poivré)
• Lactarius britannicus (Lactaire presque fauve)
• Lactarius subumbonatus (Lactaire presque umboné)
• Lactarius rufus (Lactaire roux)
• Lactarius torminosus (Lactaire toisonné)
• Lactarius vellereus (Lactaire velouté)
• Lactarius glaucescens (Lactaire verdissant)
• Lactarius zonarius (Lactaire zoné)

Lactaire très âcre: comestible ou toxique ?

Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Lactaire très âcre (Lactarius acerrimus) sur MycoDB.

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_{Publié par Jean-Charles Pouzet sur Jardin Secrets le 15-10-2015}