Lactaire très âcre (Lactarius acerrimus)
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Lactarius acerrimus
Genre: Lactarius
Famille: Russulacées
Description du Lactaire très âcre
Chapeau: 6 à 12 cm de diamètre, jaune ochracé pâle à revêtement finement feutré.
Pied: Crème, Jaune.
Saison et habitat du Lactaire très âcre
Le Lactaire très âcre pousse à partir du milieu du printemps et jusqu'à la fin de l'automne.
Principalement en clairières, bords des chemins et à l'orée des bois de feuillus (chênes, mûriers, peupliers etc.), préférant les sols calcaires et humides et la présence de chênes.
Autres espèces de Lactarius
À découvrir dans notre guide des champignons:
- Lactarius chrysorrheus (Lactaire à lait jaune)
- Lactarius glyciosmus (Lactaire à odeur de noix de coco)
- Lactarius circellatus (Lactaire cerclé)
- Lactarius deterrimus (Lactaire de l'épicéa)
- Lactarius deliciosus (Lactaire délicieux)
- Lactarius lacunarum (Lactaire des ornières)
- Lactarius controversus (Lactaire des peupliers)
- Lactarius subdulcis (Lactaire douceâtre)
- Lactarius fulvissimus (Lactaire fauve)
- Lactarius uvidus (Lactaire humide)
- Lactarius aurantiofulvus (Lactaire orangé fauve)
- Lactarius pallidus (Lactaire pâle)
- Lactarius piperatus (Lactaire poivré)
- Lactarius britannicus (Lactaire presque fauve)
- Lactarius subumbonatus (Lactaire presque umboné)
- Lactarius rufus (Lactaire roux)
- Lactarius torminosus (Lactaire toisonné)
- Lactarius vellereus (Lactaire velouté)
- Lactarius glaucescens (Lactaire verdissant)
- Lactarius zonarius (Lactaire zoné)
Lactaire très âcre: comestible ou toxique ?
Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Lactaire très âcre (Lactarius acerrimus) sur MycoDB.
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Publié par Jean-Charles Pouzet sur Jardin Secrets le 15-10-2015