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Curcuma (Curcuma alismatifolia)

Jardin Secrets > Plantes vertes et fleuries > Curcuma

Curcuma

En résumé
  • Port: érigé
  • Hauteur: moyenne (100 cm)
  • Exposition: lumineuse
  • Floraison: été
  • Arrosage: régulier
  • Croissance: rapide
  • Difficulté: facile

Genre: Curcuma
Espèce: alismatifolia
Famille: Zingibéracées
Origine: Asie, Inde, Australie

Le Curcuma est une plante vivace au feuillage caduc, principalement cultivé en pot et en intérieur sous notre climat.
Sa croissance est rapide, il peut facilement atteindre 1 mètre de haut en une saison.
Le genre comprend environ 40 espèces.

Le saviez-vous ?

Le Curcuma fait partie de la liste des plantes médicinales. Son rhizome possède des propriétés anti-inflammatoires et anti-douleurs et est utilisé depuis des siècles en Asie et en Inde.
Le rhizome du Curcuma est aussi utilisé en parfumerie et en cosmétologie pour traiter les problèmes d'acné.

Entretien du Curcuma

Le Curcuma se plaît bien dans nos intérieurs.
L'exposition doit être lumineuse durant la période végétative, il est même possible de l'exposer à l'extérieur l'été mais en choisissant un endroit mi-ombragé dans le jardin afin que le soleil ne brûle pas ses feuilles.
Arrosez régulièrement en été, surtout en cas de fortes chaleurs. Vous pouvez aussi brumiser le feuillage régulièrement si l'air est trop sec.
En automne, lorsque le feuillage se fane, arrêtez les arrosages et conservez le rhizome (sans le déterrer) dans un endroit frais et sec, à environ 18°C.
À l'approche du printemps suivant, reprenez les arrosages lorsque la première pousse apparaît. Commencez par arroser progressivement et modérément afin de ne pas faire pourrir le rhizome.

Multiplication du Curcuma

Rempotage du Curcuma

Le rempotage s'effectue au printemps, tous les ans. Choisissez un mélange de tourbe et de terreau et n'enfouissez le rhizome que légèrement (3 à 4 cm environ).

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Autres espèces de Curcuma présentes sur le site:

Par-delà le jardinage

Au Japon, les insulaires d'Okinawa détiennent le record mondial du nombre de centenaires et ont l'espérance de vie la plus longue du Japon.

En Inde, le cancer du poumon est 8 fois moins présent qu'en Occident, 9 fois moins pour le cancer du côlon, 5 fois moins pour le cancer du sein et 10 fois moins pour le cancer du rein. Les indiens sont pourtant aussi exposés que nous aux éléments cancérigènes.

Ces deux populations que tout oppose a priori ont toutefois un point commun: une consommation très grande de curcuma.

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Galerie

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Publié par sur Jardin Secrets le 19-02-2014

Commentaires des internautes

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Qu'est-ce que les petites boules au bout des racines du curcuma ?
Mousse | 15-06-2023 à 18:58:24 | Répondre

Bonjour,

Sans photo, difficile d'être certain mais ce doit être le rhizome qui se forme.
Admin | 16-06-2023 à 12:48:15 | Répondre

Bonjour, j'ai un curcuma depuis 2 semaines. Aujourd'hui je vois un bouton qui n'a pas encore fleuri mais qui est déjà mort. Je fais quoi ? Elle est dans la salle à manger bien éclairée et j'ai mis 1 fois de l'eau mais très très peu. Merci de votre réponse je veux pas le perdre.
Josy | 01-09-2022 à 12:34:54 | Répondre

Bonjour,

Votre Curcuma a probablement manqué d'eau. Il aurait fallut l'arroser un peu plus qu'une fois en deux semaines. Il est possible qu'il manque aussi d'humidité atmosphérique. Vaporisez de l'eau non calcaire sur le feuillage de temps en temps.
Admin | 01-09-2022 à 19:23:51 | Répondre

On m'a offert une plante magnifique, un curcuma.
Cela fait trois jours, j'ai arrosé légèrement, mais il a une fleur au bout d'une tige, qui est fanée ?
Que dois-je faire ? Puis-je la couper, et à quelle hauteur ? Elle a 5 tiges fleuries en tout (3 fleuries 2 en boutons).
Il est dans une pièce bien orientée et très claire, température entre 18 et 20°.
Merci de votre réponse.
celine | 27-04-2021 à 10:46:35 | Répondre

Bonjour,

Il est normal que les fleurs fanent au bout d'un certain temps. Vous pouvez couper la tige de cette fleur fanée le plus bas possible.
Admin | 27-04-2021 à 20:06:50 | Répondre

Bonjour,
Je viens vers vous pour vous demander un renseignement SVP.
J'ai un curcuma à l'intérieur depuis l'année dernière. Depuis ce début d'année, les feuilles tombent tellement elles sont fragiles. Elles ne se tiennent pas seules. Du coup j'ai mi un tuteur, puis ce jour, elles se sont coupées seules à mi-hauteur. Qu'en est-il ? J'ai deux petites pousses dont une qui semble devenir pareille.
Comme pourrais-je la sauver SVP ?
Bonne journée.
po | 16-03-2021 à 16:25:44 | Répondre

Bonjour,

Le Curcuma est une plante à feuillage caduc, c'est à dire qu'elle perd son feuillage après la floraison pour entrer en "dormance". C'est donc tout à fait normal que vous ne puissiez pas garder ses feuilles. Elle en refera d'ici quelques mois à condition que vous respectiez sont repos végétatif. Nous vous invitons à lire l'article ci-dessus pour savoir comment bien cultiver cette plante.
Admin | 16-03-2021 à 20:01:26 | Répondre

Bonjour, on m'a offert un joli curcuma blanc l'an dernier et l'hiver approche. Je vois différentes informations sur l'entretien en automne et je suis un peu perdue. Dois-je couper les feuilles à ras de la terre pour conserver les rhizomes et arrêter l'arrosage ? Je ne suis pas sûre d'avoir compris si je dois laisser les feuilles ou non.

Merci pour votre réponse.
Chinokoton | 14-11-2019 à 12:39:03 | Répondre

Bonjour,

Coupez les feuilles à ras de la terre lorsqu'elles sont entièrement fanées.
Admin | 20-11-2019 à 12:44:53 | Répondre

Peut-on mettre le curcuma l'hiver dans une véranda hors gel ?
Monique mère fleurs | 20-08-2019 à 10:55:34 | Répondre

Bonjour,

Oui, sous réserve que les températures ne descendent pas en dessous de 15°C.
Admin | 28-08-2019 à 13:38:51 | Répondre

On m'a offert, il y a un mois, un très beau curcuma. Il portait trois fleurs et un bouton. Je l'ai arrosé deux fois et malgré tout, depuis deux jours, cinq hampes sont tombées pourries à la racine, une fleur a fané et le bouton n'a pas l'air de se développer. Que dois-je faire ?
chantal la niçoise | 09-11-2018 à 17:48:33 | Répondre

Bonjour,
Cela peut être dû à un problème de drainage du terreau : ce dernier est peut être trop tassé et ne laisse pas s'écouler l'eau correctement. Rempoter votre Curcuma dans un terreau neuf. Si vous avez un cache-pot, il faut penser à vider l'eau dans ce dernier après chaque arrosage (ne jamais laissez l'eau stagner au pied de la plante en somme). Toutefois, si la pourriture a atteint la racine, il va être difficile de le sauver.
Admin | 10-11-2018 à 11:33:46 | Répondre