Épine de Jérusalem (Parkinsonia aculeata)

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Genre: Parkinsonia
Espèce: aculeata
Famille: Caesalpiniacées
Origine: Amérique du sud

L'Épine de Jérusalem est un petit arbre épineux au port élancé et étalé et au feuillage persistant ou semi-persistant, selon le climat. D'une croissance rapide, elle mesure 5 à 8 m de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre ne compte que deux espèces de petits arbres.
L'Épine de Jérusalem fut nommée en latin, Parkinsonia, en l'honneur de John Parkinson, un botaniste anglais.
C'est un petit arbre idéal en haie brise-vent. Il est également utilisé en sujet isolé pour l'ornementation des parcs et des jardins. Le feuillage peut servir d'engrais vert.
Dans les pharmacopées traditionnelles, les feuilles, les fleurs et l'écorce sont utilisées comme fébrifuge.

Culture et entretien de l'Épine de Jérusalem

La plantation s'effectue en automne ou au printemps, selon le climat.
Le sol de votre jardin doit être bien drainé, surtout en hiver.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il y a peu d'entretien à prévoir. L'Épine de Jérusalem est peu rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -5°C. Une fois installé, il supporte très bien la sécheresse.
Taillez régulièrement les branches qui s'entrecroisent.

Multiplication de l'Épine de Jérusalem

• Semis au printemps au chaud (après trempage des graines dans de l'eau chaude)
• Semis spontanés
• Bouturage de tiges aoûtées
• Séparation de rejets

Floraison de l'Épine de Jérusalem

La floraison apparaît du printemps à l'été, selon le climat. Elle se compose de petites fleurs jaunes et oranges, parfumées, nectarifères et mellifères, réunies en racèmes axillaires pendants.
Les fruits sont des gousses cylindriques dont la pulpe sucrée est comestible.

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_{Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 02-12-2019}