Jaunet d'eau (Nuphar lutea)

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Genre: Nuphar
Espèce: lutea
Famille: Nymphéacées
Origine: Europe, Afrique du nord, Asie

Le Jaunet d'eau est une plante vivace aquatique à souche rhizomateuse, au port étalé à la surface de l'eau et au feuillage caduc. D'une croissance rapide, il mesure 20 cm de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre compte 25 espèces de plantes vivaces aquatiques.
En Europe, dans certaines régions, le Jaunet d'eau fait partie de la liste des espèces protégées.
C'est une plante idéale dans les faibles étendues d'eau et dans les cours d'eau à faible débit.
Le rhizome, riche en tanin et contenant un alcaloïde, a des propriétés analgésiques, sédatives et antiseptiques.
Attention, c'est une plante qui peut devenir envahissante.

Culture et entretien du Jaunet d'eau

La plantation s'effectue au printemps. Plantez-le directement au fond des bassins ou dans des paniers, à maximum 50 cm d'eau. Comptez un Jaunet d'eau pour 3 m².
Le sol de votre bassin doit être riche, profond et argileux.
Son emplacement dans votre jardin doit être ensoleillé ou mi-ombragé.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. Le Jaunet d'eau est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -30°C.

Multiplication du Jaunet d'eau

• Semis immergés dans quelques centimètres d'eau
• Division de rhizome au printemps

Floraison du Jaunet d'eau

La floraison apparaît en été. Elle se compose de fleurs solitaires jaunes en coupe, parfumées et nectarifères, au bout d'un long pédoncule dépassant la surface de l'eau.
Les fruits sont des capsules cannelées contenant un grand nombre de graines.

Autre espèce de Nuphar présente sur le site:

• Nuphar polysepala (Jaunet polysepala)

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_{Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 26-07-2018}