Pleurote saumon (Pleurotus salmoneostramineus)

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Pleurotus salmoneostramineus

Genre: Pleurotus
Famille: Pleurotacées

Description de la Pleurote saumon

Chapeau: 5 à 12 cm de diamètre, rose pâle à rosâtre.
Pied: Crème, Jaune, Saumon, Excentré, très court ou rudimentaire et coudé, subconcolore.

Saison et habitat de la Pleurote saumon

La Pleurote saumon pousse à partir du milieu de l'été et jusqu'à la fin de l'automne.
Vieilles souches, troncs et branches mortes dans les bois de feuillus (chênes, mûriers, peupliers etc.).

Autres espèces de Pleurotus

À découvrir dans notre guide des champignons:

• Pleurotus cornucopiae (Pleurote corne d'abondance)
• Pleurotus dryinus (Pleurote du chêne)
• Pleurotus eryngii (Pleurote du panicaut)
• Pleurotus ostreatus (Pleurote en huître)
• Pleurotus pulmonarius (Pleurote pulmonaire)

Pleurote saumon: comestible ou toxique ?

Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Pleurote saumon (Pleurotus salmoneostramineus) sur MycoDB.

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_{Publié par Jean-Charles Pouzet sur Jardin Secrets le 15-10-2015}