Silphe perfolié (Silphium perfoliatum)

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Silphe perfolié

En résumé

Port: touffu / érigé
Hauteur: grande (160 à 250 cm)
Exposition: ensoleillée / mi-ombragée
Floraison: été
Couleur: jaune
Rusticité: très rustique (-25°C)
Difficulté: facile
Fleur à bouquet: oui

Genre: Silphium
Espèce: perfoliatum
Famille: Astéracées
Origine: Amérique du nord

Le Silphe perfolié est une plante vivace à racine pivotante, au port touffu et érigé et au feuillage caduc. D'une croissance moyenne, il mesure 1,60 à 2,50 m de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre compte environ 17 espèces.
Le Silphe perfolié est une plante idéale en bordure, massif, haie, sur les berges des pièces d'eau ou en potée. Ses fleurs peuvent être utilisées comme fleurs coupées.
Depuis 2017, on teste la culture de Silphe perfolié pour la production de biogaz ainsi que pour la production de nourriture pour le bétail.
Autrefois, les amérindiens utilisaient les jeunes feuilles comme pâte à mâcher. Les racines, quant à elles, étaient réputées pour avoir des propriétés antispasmodiques, fébrifuges, hépatiques, stimulantes et toniques.

Culture et entretien du Silphe perfolié

La plantation s'effectue au printemps. Choisissez bien son emplacement car il n'aime pas être déplacé.
Le Silphe perfolié tolère tous les types de sol à condition qu'il soit léger et, de préférence, frais et humide.
Son emplacement dans votre jardin doit être ensoleillée ou mi-ombragé. Il a besoin d'au moins 8h d'ensoleillement pour bien fleurir.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. Le Silphe perfolié est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -25°C. Il supporte très bien les périodes de sécheresse et de canicule.
Attention, si l'emplacement lui plaît, il peut devenir envahissant.