Volvariella volvacea
Genre: Volvariella
Famille: Plutéacées
Description de la Volvaire cultivée
Chapeau: 6 à 12 cm de diamètre, noirâtre.
Pied: Blanc, Crème, Gris.
Saison et habitat de la Volvaire cultivée
La Volvaire cultivée pousse à partir du début du printemps et jusqu'à la fin de l'automne.
Essentiellement en zones chaudes sur compost et fumiers et sur le sol nu ou paillé dans les serres.
Autres espèces de Volvariella
À découvrir dans notre guide des champignons:
Volvaire cultivée: comestible ou toxique ?
Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Volvaire cultivée (Volvariella volvacea) sur MycoDB.
