La famille des Wintéracées (ou Winteraceae) compte environ 60 à 90 espèces réparties en 4 à 9 genres, selon les auteurs. Le genre le plus représentatif de la famille était le genre Wintera mais ce dernier fut intégré au genre Drimys. Les végétaux qui composent cette famille sont tous des arbres ou des arbustes. Ils sont originaires de l’hémisphère sud et, plus précisément, de Malaisie, d’Australie, de Nouvelle-Zélande, d’Amérique du sud et d’Amérique centrale.
Les feuilles sont aromatiques, alternes et sans stipules. Les fleurs sont petites et apparaissent en cyme ou en fascicules. Certains membres de cette famille sont utilisés pour la production d’huiles essentielles.
Wintéracées disponibles sur le site
| Plante | Catégorie |
| Drimys de Winter (Drimys winteri) | Arbres, arbres fruitiers et arbustes |