Grand mélinet (Cerinthe major)

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Genre: Cerinthe
Espèce: major
Famille: Boraginacées
Origine: Bassin méditerranéen

Le Grand mélinet est une plante annuelle ou bisannuelle (selon le climat) au port touffu et érigé et au feuillage caduc. D'une croissance rapide, il mesure 20 à 50 centimètres de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre compte 10 espèces de plantes annuelles, bisannuelles ou vivaces.
Le Grand mélinet doit son nom latin, Cerinthe, au grec « keros » qui désigne la cire et à « anthos », la fleur.
C'est une plante idéale en massif, rocaille ou potée. Les tiges fleuries peuvent également être utilisées en fleur coupée. Pour cela, immergez préalablement les tiges coupées dans de l'eau tiède.

Culture et entretien du Grand mélinet

La plantation s'effectue au printemps. Choisissez bien son emplacement car il n'aime pas être déplacé (racine pivotante).
Le sol de votre jardin doit être ordinaire et bien drainé.
L'exposition doit être ensoleillée ou mi-ombragée.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. Le Grand mélinet est moyennement rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -12°C.
Supprimez les fleurs fanées pour limiter les semis spontanés.

Multiplication du Grand mélinet

• Semis spontanés
• Semi en place en automne ou à chaud au printemps (faire tremper les graines dans de l'eau tiède, levée en 7 jours environ)

Floraison du Grand mélinet

La floraison apparaît du printemps à l'été, selon le climat. Elle se compose de fleurs tubulaires, parfumées et nectarifères, réunies en grappe. Les fleurs sont bicolores: jaunes et rouges.

Autres espèces de Cerinthe présentes sur le site:

• Cerinthe glabra (Cerinthe des Alpes)
• Cerinthe minor (Petit mélinet)

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_{Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 21-09-2016}