Morchella esculenta 'crassipes'
Genre: Morchella
Famille: Morchellacées
Description de la Morille à pied épais
Chapeau: 5 à 12 cm de diamètre, blond à blond ochracé devenant légèrement plus foncé en vieillissant.
Pied: Blanc, Crème.
Saison et habitat de la Morille à pied épais
La Morille à pied épais pousse essentiellement au printemps, commençant la fructification à partir d'avril et pouvant se présenter encore jusqu'au mois de juin.
Principalement en zones couvertes de plantes herbacées de faible hauteur des bois humides de feuillus (chênes, mûriers, peupliers etc.), leurs chemins et lisières, terrains vagues ou remués, anciennes places à feu, bords de haies et vergers à pommiers, appréciant notamment le voisinage des frênes, des peupliers, noisetiers, etc, de préférence sur sol calcaire.
Autres espèces de Morchella
À découvrir dans notre guide des champignons:
- Morchella esculenta (Morille commune)
- Morchella conica (Morille conique)
- Morchella costata (Morille côtelée)
- Morchella rotunda (Morille ronde)
Morille à pied épais: comestible ou toxique ?
Pour tout savoir sur la comestibilité / toxicité du champignon, en plus d'obtenir des informations complémentaires: Morille à pied épais (Morchella esculenta 'crassipes') sur MycoDB.
