Avoir des plantes de couleur noire est souvent le "Graal" de beaucoup de jardiniers. Que l'on soit d'accord, la "vraie" couleur noire n'existe pas dans la nature. Toutefois, de nos jours, les obtenteurs ont réussi à se rapprocher de cette couleur en créant des variétés de plante d'un rouge ou d'un pourpre très foncé.
La couleur de ces plantes apparaît plus ou moins sombre selon l'exposition dont elles bénéficient dans votre jardin mais aussi en fonction du contraste avec les plantes qui en sont voisines. Généralement, les plantes "noires" préfèrent une exposition ensoleillée. On évitera également le voisinage de plantes au feuillage d'un vert trop voyant. L'idéal est de les grouper en les associant à d'autres végétaux foncés.
Voici donc une liste non exhaustive de plantes de couleur noire.
