Térébinthe (Pistacia terebinthus)

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Térébinthe

En résumé

Port: étalé
Hauteur: moyenne (3 à 5 m)
Feuillage: caduc
Exposition: ensoleillée
Floraison: printemps
Couleur: jaune
Rusticité: moyennement rustique (-10°C)
Difficulté: facile
Arbre fruitier: oui

Genre: Pistacia
Espèce: terebinthus
Famille: Anacardiacées
Origine: Régions méditerranéennes

Le Térébinthe est un arbuste au port étalé et au feuillage caduc. D'une croissance lente, il mesure 3 à 5 m de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre compte 9 espèces d'arbres et d'arbustes.
Le Térébinthe possède un bois dur utilisé en marqueterie. Sa résine odorante est utilisée pour la fabrication de la térébenthine de Chio. Ses feuilles et son écorce brûlées étaient réputées pour soigner les diarrhées, l'huile extraite des graines était quant à elle prescrite pour calmer les rhumatismes.
Aux États-Unis, il est utilisé comme porte-greffe pour le Pistachier.
Ses fruits sont comestibles. Ils ont une saveur rafraîchissante.

Culture et entretien du Térébinthe

La plantation s'effectue en automne, en dehors des périodes de gel.
Le sol de votre jardin doit surtout être sec et rocheux de préférence.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. Le Térébinthe est moyennement rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -10°C. Il supporte très bien la sécheresse.
Il est possible de le rabattre afin qu'il conserve un port buissonnant.

Multiplication du Térébinthe

Floraison du Térébinthe

La floraison apparaît à la fin du printemps. Elle se compose de petites fleurs insignifiantes jaunes, réunies en grappes sous les feuilles.
Les fruits sont des petites drupes globuleuses peu charnues, comestibles, rouge vif, brunes à maturité.

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