Aulne rouge (Alnus rubra)
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En résumé
- Port: élancé
- Hauteur: grande (12 à 35 m)
- Feuillage: caduc
- Exposition: ensoleillée
- Floraison: printemps
- Couleur: jaune / vert
- Rusticité: très rustique (-20°C)
- Difficulté: facile
- Arbre fruitier: non
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Genre: Alnus
Espèce: rubra (synonyme oregona)
Famille: Bétulacées
Origine: Amérique du nord
L'Aulne rouge est un arbre au port élancé et conique et au feuillage caduc. D'une croissance rapide lorsqu'il est jeune, il mesure 12 à 35 m de haut.
Le saviez-vous ?
Le genre compte environ une trentaines d'espèces d'arbres.
L'Aulne rouge, comme toutes les autres espèces d'Aulne, à la capacité de fixer l'azote de l'air dans le sol. Il peut s'adapter à toutes sortes de sol mais apprécie la proximité de l'eau.
C'est un arbre idéal en sujet isolé, haie brise-vent ou haie champêtre. Il a longtemps été utilisé pour fixer les sols calcaires. Toutefois, comme c'est l'un des plus grands aulnes, il est déconseillé de l'implanter dans un jardin de petite taille.
Son nom d'Aulne rouge vient du fait de la couleur rouge que prend son écorce une fois entaillée.
Il fut introduit en Europe en 1880.
Culture et entretien de l'Aulne rouge
La plantation s'effectue en automne.
Le sol de votre jardin doit surtout être frais. En dehors de cette exigence, l'Aulne rouge tolère tous les types de sol.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. L'Aulne rouge est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -20°C.
Il est très apprécié par la faune sauvage. Il faut donc veiller à le protéger des grignotages intempestifs les premières années.
Multiplication de l'Aulne rouge
- Semis
- Semis spontanés
Floraison de l'Aulne rouge
La floraison apparaît au printemps, avant le feuillage. Elle se compose de chatons mâles jaunâtres, cylindriques et pendants. Les chatons femelles sont verts puis bruns à maturité et ressemblent à des petits cônes de conifère.
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Par-delà le jardinage
Le bois d'Aulne a longtemps été un bois très prisé dans bien des domaines, par exemple en cuisine.
Comme c'est un excellent bois de chauffage, qui brûle sans difficulté et fournit une chaleur très forte, il fut longtemps l'un des bois favoris des boulangers et des bouilleurs de cru.
Chargé en huile essentielle, il est encore considéré aujourd'hui comme un très bon bois de fumage qui parfume délicieusement les viandes et poissons, particulièrement le bois de l'Aulne rouge. C'est notamment l'un des meilleurs bois pour fumer du saumon.
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Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 13-10-2017