Genre: Peumus
Espèce: boldus
Famille: Monimiacées
Origine: Chili
Le Boldo est un arbre au feuillage persistant et odorant, pouvant atteindre 8 mètres de haut.
De par son origine, il exige un climat méditerranéen. Inutile donc de le planter dans des régions froides et très humides.
Le saviez-vous ?
Le Boldo est une plante médicinale reconnue. La feuille est utilisée pour améliorer la digestion et facilite le transit. On le consomme sous forme de thé ou en extrait sec.
Culture et entretien du Boldo
La plantation s'effectue au printemps, en dehors des périodes de gel.
Le sol de votre jardin doit être peu profond, rocailleux et neutre.
L'exposition doit être ensoleillée ou mi-ombragée. Le Boldo se plaît aussi en sous-bois.
Il n'y a pas d'entretien particulier à prévoir. Arrosez le pied régulièrement après la plantation en cas de sécheresse prolongée. Une fois bien installé, le Boldo résiste mieux à la sécheresse.
La récolte des feuilles s'effectue seulement un an après la plantation et deux ans après le semis.
Le Boldo est peu rustique, il tolère des températures hivernales de l'ordre de -8°C et peu aussi supporter d'être recouvert de neige quelques jours par an.
Multiplication du Boldo
- Semis (attendre un an pour planter les jeunes plants en pleine terre)
- Bouturage (taux de réussite très faible)
Floraison du Boldo
La floraison a lieu de juin à septembre dans son milieu d'origine. Elle apparaît en février sous un climat méditerranéen.
Les fleurs blanches ou jaunâtres sont réunies en grappes terminales.
Vient ensuite l'apparition de drupes jaunâtres.
Par-delà le jardinage
Un certain Pierre Fouché s'installe à Houdan (Yvelines) au XIXe siècle et ouvre un bistrot qui connaît un grand succès, notamment avec la vente de vins en gros. Paul Fouché, son fils, ajoute une cidrerie et surtout une distillerie qui lui rapporte une fortune grâce à l'absinthe, au point d'investir dans des dizaines d'hectares pour la cultiver lui-même.
Le XXe siècle démarre mal. On découvre que l'alcool d'absinthe rend fou, les ventes s'effondrent. René-Paul Fouché, le petit-fils, hérite ainsi d'une entreprise sur le déclin. De toute façon moins adepte du vice que ses aïeux, il réoriente le tout vers le pharmaceutique.
Durant les années 1930, ironie du sort pour un ancien alcoolier, sa tisane pour le foie à base de Boldo, la Boldoflorine, connaît un succès d'envergure nationale. L'usine tourne à plein régime et doit régulièrement être agrandie, le siège social de l'entreprise est désormais un luxueux hôtel particulier. 80 ans plus tard, même sans la dynastie Fouché, cette tisane à base de boldo existe toujours.
