Jardin Secrets
Index A-Z

Canneberge à gros fruits (Vaccinium macrocarpon)

Jardin Secrets > Arbres, arbres fruitiers et arbustes > Canneberge à gros fruits

En résumé
  • Port: buissonnant, étalé
  • Hauteur: petite (0,30 m)
  • Feuillage: persistant
  • Exposition: ensoleillée, mi-ombragée
  • Floraison: été
  • Couleur: rose
  • Rusticité: très rustique (-25°C)
  • Difficulté: moyenne
  • Arbre fruitier: oui
  • 4 articles similaires

Genre: Vaccinium
Espèce: macrocarpon
Famille: Éricacées
Origine: Amérique du Nord

La Canneberge à gros fruits est un sous-arbrisseau au port buissonnant, étalé et couvre-sol et au feuillage persistant. D'une croissance lente, elle mesure environ 30 cm de haut pour 60 cm de large.

Le saviez-vous ?

La Canneberge à gros fruits, comme sa cousine la Canneberge, produit des fruits comestibles au goût acidulé. Comme son nom l'indique, ils sont plus gros que ceux de la Canneberge classique. Ils se consomment séchés ou frais en jus, sirop et sauce.

Culture et entretien de la Canneberge à gros fruits

La plantation s'effectue au printemps ou en automne.
Le sol doit être sablonneux, acide (terre de bruyère), humide et surtout, bien drainé.
L'exposition doit être ensoleillée ou mi-ombragée.
Il y a peu d'entretien à prévoir. La Canneberge à gros fruits est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -25°C.
Arrosez généreusement et régulièrement de façon à maintenir le sol humide. Effectuez une taille au printemps afin de supprimer le bois mort.

Multiplication de la Canneberge à gros fruits

Floraison de la Canneberge à gros fruits

La floraison apparaît en été. Elle se compose de petites fleurs ovales et roses, mellifères.
Les baies apparaissent ensuite. Ce sont des fruits globuleux rouges à maturité. Ces baies se récoltent en automne, selon le climat.

canneberge-a-gros-fruits-1

canneberge-a-gros-fruits-2

Autres espèces de Vaccinium présentes sur le site:

Boutique en ligne

Canneberge, Vaccinium macrocarponCanneberge, Vaccinium macrocarpon
Originaire des tourbières d'Amérique du Nord, la canneberge (ou cranberry) est un arbuste tapissant donnant une abondante récolte de baies...
Airelle rouge Miss Cherry ®, Vaccinium vitis idaea Miss Cherry ®Airelle rouge Miss Cherry ®, Vaccinium vitis idaea Miss Cherry ®
Petit arbuste compact et persistant donnant de nombreuses petites baies rouge vif de juillet à février. Elles sont idéales en...
Myrtillier 'Giant Patriot', Vaccinium corymbosum Giant PatriotMyrtillier 'Giant Patriot', Vaccinium corymbosum Giant Patriot
Buisson vigoureux donnant de gros fruits délicieux à déguster en confiture ou pâtisserie. Culture facile. Récolte encore plus abondante en...

Galerie

Publié par sur Jardin Secrets le 18-11-2022

Commentaires des internautes

(aucune inscription requise)