Cerisier de Cayenne / Cerise de Cayenne (Eugenia uniflora)
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En résumé
- Port: élancé / étalé
- Hauteur: grande (3 à 7 m)
- Feuillage: persistant
- Exposition: ensoleillée / mi-ombragée
- Floraison: printemps / été
- Couleur: blanc
- Rusticité: peu rustique (-4°C)
- Difficulté: facile
- Arbre fruitier: oui
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Genre: Eugenia
Espèce: uniflora
Famille: Myrtacées
Origine: Amérique du sud
Le Cerisier de Cayenne est un arbuste multi-troncs au port élancé et étalé et au feuillage persistant. D'une croissance moyenne, il mesure 3 à 7 m de haut pour autant de large.
Le saviez-vous ?
Le genre compte une trentaine d'espèces d'arbres et d'arbustes.
Le Cerisier de Cayenne est une espèce appréciée pour ses fruits décoratifs et comestibles ainsi que pour sa jolie floraison parfumée. Étant d'origine tropicale, il s'avère assez frileux et ne pourra donc être cultivé en pleine terre que dans les régions aux hivers doux. Ailleurs, il sera préférable de le cultiver en grande potée afin de l'abriter du froid hivernal.
Son nom latin, Eugenia, lui fut donné en l'honneur de Eugène de Savoie-Carignan, prince français et général des armées impériales de la maison des Habsbourg.
Culture et entretien du Cerisier de Cayenne
La plantation s'effectue au printemps. Choisissez bien son emplacement car il possède une racine pivotante et n'appréciera pas d'être déplacé.
Le sol de votre jardin doit être riche, frais et bien drainé.
L'exposition doit être ensoleillée ou mi-ombragée, à l'abri des vents.
Il y a peu d'entretien à prévoir. Le Cerisier de Cayenne est peu rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -4°C.
Arrosez-le régulièrement durant les premières années. La taille s'effectue chaque année, après la floraison, pour garantir une floraison l'année suivante.
Multiplication du Cerisier de Cayenne
- Semis spontanées (sous climat adéquat)
- Semis de graines fraîches à chaud
- Bouturage de tiges semi-ligneuses à l'étouffée
Floraison du Cerisier de Cayenne
La floraison apparaît du printemps à l'été. Elle se compose d'une multitude de petites fleurs axillaires blanches, parfumées et nectarifères.
Les fruits sont des petites baies comestibles, rouges à maturité, très appréciées des oiseaux et des petits mammifères.
Autre espèce d'Eugenia présente sur le site:
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Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 13-08-2025