Chardon-Marie (Silybum marianum)

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Chardon-Marie

En résumé

Port: érigé
Hauteur: grande (30 à 150 cm)
Exposition: ensoleillée
Floraison: printemps / été
Couleur: violet
Rusticité: très rustique (-15°C)
Difficulté: facile
Fleur à bouquet: non

Genre: Silybum
Espèce: marianum
Famille: Astéracées
Origine: Afrique

Le Chardon-Marie est une plante annuelle épineuse à racine pivotante, au port érigé et au feuillage caduc. D'une croissance rapide, il mesure 30 cm à 1,50 m de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre ne compte que deux espèces.
Le Chardon-Marie fut nommé ainsi en référence à la légende selon laquelle la Vierge Marie se serait cachée des soldats du roi Hérode dans des chardons. En donnant le sein à Jésus, des gouttes de lait seraient tombées sur les feuilles desdits chardons, leur donnant des marbrures blanches.
C'est une plante connue depuis longtemps pour ses nombreuses propriétés dont celle de favoriser la lactation.

Culture et entretien du Chardon-Marie

Le semis s'effectue au printemps.
Le sol de votre jardin doit être riche, frais et bien drainé.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. Le Chardon-Marie est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -15°C.
Supprimez les fleurs fanées pour limiter les semis spontanés.