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Dasylire à feuilles glauques (Dasylirion glaucophyllum)

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Dasylire à feuilles glauques

En résumé
  • Port: rosette
  • Hauteur: moyenne (2 m)
  • Feuillage: persistant
  • Exposition: ensoleillée
  • Floraison: printemps
  • Couleur: blanc
  • Rusticité: très rustique (-15°C)
  • Difficulté: moyenne
  • Arbre fruitier: non
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Genre: Dasylirion
Espèce: glaucophyllum
Famille: Agavacées
Origine: Mexique

La Dasylire à feuilles glauques est un arbuste succulent au port en rosette dense et au feuillage persistant et épineux. D'une croissance lente, il mesure jusqu'à 2 mètres de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre ne compte que 17 espèces en voie de disparition dans leurs milieux naturels.
La Dasylire à feuilles glauques est un arbuste xerophyte, c'est à dire qu'elle pousse en milieu aride et supporte des longues périodes de sécheresse.
Autrefois, on utilisait ses feuilles pour fabriquer des paniers et des tissus. Sa tige cuite était également couramment consommée.
Elle est idéale en jardin sec.

Culture et entretien de la Dasylire à feuilles glauques

La plantation s'effectue au printemps.
Le sol de votre jardin doit être bien drainé, sec en hiver et acide, neutre ou calcaire.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. La Dasylire à feuilles glauques est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -15°C. Elle est parfaitement adaptée à la sécheresse mais redoute l'humidité, surtout en hiver.
Laissez sécher la hampe florale avant de la supprimer. Prévoyez une protection contre la pluie en hiver.

Multiplication de la Dasylire à feuilles glauques

Floraison de la Dasylire à feuilles glauques

La floraison apparaît au printemps. Elle se compose de petites clochettes blanches, réunies en épi central.

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Autres espèces de Dasylirion présentes sur le site:

Par-delà le jardinage

Il y a environ 800 ans au Mexique, les indiens de l'actuel État de Chihuahua produisaient une sorte de bière en faisant fermenter du jus de Dasylire, généralement la Dasylire à feuilles glauques ou la Dasylire de Wheeler.

Au XVIe siècle, les conquistadors ayant importé la distillation, il est devenu courant de distiller cette boisson.

Cet alcool existe toujours aujourd'hui, il s'agit du "Sotol". Considéré comme un cousin de la Tequila, le Sotol est une appellation d'origine contrôlée et la boisson officielle de l'État de Chihuahua.

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Publié par sur Jardin Secrets le 22-07-2016

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