Épinard de longévité (Gynura procumbens)

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Genre: Gynura
Espèce: procumbens
Famille: Astéracées
Origine: Asie, Afrique

L'Épinard de longévité est un arbuste au port touffu et érigé et au feuillage persistant. D'une croissance moyenne, il peut mesurer jusqu'à 2 m de haut en pot.
La floraison apparaît sur les sujets adultes, de l'été à l'hiver. Elle se compose de fleurs oranges. Ces fleurs sont amusantes et décoratives mais elles dégagent une odeur désagréable et affaiblissent la plante. Il est préférable de les supprimer dès leur apparition.

Le saviez-vous ?

L'Épinard de longévité est une plante comestible avec un goût proche de celui de l'épinard. Ses feuilles sont consommées crues ou cuites. Elles ont également la réputation d'être médicinales et de pouvoir soulager les problèmes de diabète, de cholestérol, d'hypertension et autres problèmes de santé.
Il peut vivre très longtemps en pot et se bouture très facilement.

Entretien de l'Épinard de longévité

L'emplacement doit être très lumineux toute l'année. Vous pouvez l'exposer un peu en plein soleil, au jardin, si les températures extérieures le permettent.
Les températures standard de nos intérieurs lui conviennent très bien toute l'année. L'Épinard de longévité n'a pas de période de repos prédéfinie. Il arrête sa croissance dès qu'il est exposé à une température inférieure à 13°C mais vous pouvez le laisser au chaud toute l'année.
L'arrosage doit être modéré, il craint l'excès d'eau. Laissez le substrat sécher en surface entre deux arrosages.
Si vous l'exposez en-dessous de 16°C, réduisez les arrosages en laissant sécher le substrat presque entièrement entre deux.
Ne mouillez jamais le feuillage. Placez le pot sur une coupelle remplie de galets et d'eau pour lui offrir une bonne humidité atmosphérique.
Taillez les tiges trop longues pendant la période de croissance.

Multiplication de l'Épinard de longévité

• Bouturage de tige au printemps (possible à l'étouffée)

Rempotage de l'Épinard de longévité

Effectuez un rempotage au début du printemps avec un terreau ordinaire.

Autres espèces de Gynura présentes sur le site:

• Gynura aurantiaca (Gynure orange)
• Gynura aurantiaca 'Purple Passion' (Gynure orange 'Purple Passion')

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_{Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 14-08-2024}