Jardin Secrets

Goyavier de Chine (Psidium cattleianum)

En résumé
  • Port: élancé, étalé
  • Hauteur: grande (3 à 7 m)
  • Feuillage: persistant
  • Exposition: ensoleillée
  • Floraison: printemps / été
  • Couleur: blanc
  • Rusticité: peu rustique (-5°C)
  • Difficulté: facile
  • Arbre fruitier: oui

Genre: Psidium
Espèce: cattleianum
Famille: Myrtacées
Origine: Amérique du sud

Le Goyavier de Chine est un petit arbre fruitier au port élancé et étalé et au feuillage persistant. D'une croissance moyenne, il mesure 3 à 7 m de haut pour 3 à 4 m de large.

Le saviez-vous ?

Le genre compte environ 112 espèces.
Le Goyavier de Chine doit son nom latin, Psidium, au grec « sidion » qui désigne l'écorce de la grenade.
Cet arbre produit des fruits comestibles, les goyaves, qui ne sont pas considérées comme les « vraies » goyaves, produites par le Goyavier commun, mais qui sont similaires à ces dernières. On les consomme fraîches telles quelles ou en salades de fruits, jus, confitures, gelées, tartes, sirops, compotes etc.

Culture et entretien du Goyavier de Chine

La plantation s'effectue au printemps.
Le sol de votre jardin doit être bien drainé, léger, sablonneux et neutre.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il y a peu d'entretien à prévoir. Le Goyavier de Chine est peu rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -5°C. Il ne supporte pas la salinité.
Arrosez-le régulièrement. Faites des apports d'engrais organique chaque année.

Multiplication du Goyavier de Chine

Floraison du Goyavier de Chine

La floraison apparaît de la fin du printemps au début de l'été. Elle se compose de petites fleurs blanches solitaires, nectarifères et pollinifères.
Les fruits sont des baies comestibles charnues vertes puis rouges à maturité.

goyavier-de-chine-1© b.navez

goyavier-de-chine-2© forest & kim starr

Produits correspondants

Photos du Goyavier de Chine (Psidium cattleianum)

Source des images: Wikimédia

Jardin Secrets 02-07-2020

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