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Greffe des arbres fruitiers

De nombreux arbres fruitiers se multiplient par greffage. Cette technique de multiplication permet de conserver les caractéristiques génétiques d'un arbre fruitier tout en améliorant certaines d'entre-elles grâce à l'arbre porte-greffe.
On pourra ainsi obtenir un arbre plus robuste et/ou plus résistants aux maladies et parasites, obtenir de meilleures récoltes (plus de productivité et fruits de meilleure qualité), acclimater un arbre dans un sol qui ne lui convient pas à prime abord ou offrir une meilleure pollinisation (greffage de sujets mâles et femelles sur un même arbre).

La greffe est parfois également la technique de multiplication la plus fiable pour certaines espèces. C'est le cas notamment des arbres fruitiers issus d'hybridations ou de sélections. La greffe permet alors de conserver toutes leurs caractéristiques variétales là où d'autres techniques engendreraient des « mutations ».

Reste maintenant à savoir qui va être greffé sur qui, quand et comment.
Ci-dessous, vous trouverez donc un tableau récapitulatif répondant à ces questions. Pour chaque arbre fruitier, vous trouverez la technique de greffe la plus adaptée, la période la plus propice pour la pratiquer ainsi que l'arbre porte-greffe qui sera le meilleur hôte.

NomType de greffePériode propicePorte-greffe
AbricotierGreffe à l'anglaiseavrilAbricotier, pêcher, Prunier, Prunier myrobolan, Amandier
Greffe en écussonaoût
AmandierGreffe en fentemarsAmandier, Abricotier, Pêcher, Prunier
Greffe en écussonjuin à août
AubépineGreffe en écussonétéAubépine
BergamotierGreffe à l'anglaiseprintempsBigaradier
CaroubierGreffe en écussonjuinCaroubier
CerisierGreffe en écussonjuilletCerisier, Merisier
ChâtaignierGreffe en fenteavrilChâtaignier
Greffe en couronne
Greffe en écusson
CitronnierGreffe en écussonmai/juin ou septembreBigaradier, Citrange, Citronnier épineux
ClémentinierGreffe en écussonprintemps ou septembreBigaradier, Citrange, Citronnier épineux
Greffe en couronneprintemps
CognassierGreffe en écussonjuillet/aoûtCognassier, Sorbier, Aubépine
Cognassier du JaponGreffe à l'anglaisedécembre à marsCognassier du Japon, Cognassier de Chine, Aubépine
Greffe en fente
Greffe en écussonavril ou juillet
FeijoaGreffe à l'anglaiseavrilFeijoa
Greffe en fente
Févier d'AmériqueGreffe en fenteprintemps ou étéFévier d'Amérique
Greffe à l'anglaise
Genévrier communGreffe en fentemarsGenévrier, Thuya d'Orient
Greffe obliquemars ou août
GrenadierGreffe à l'anglaisedébut du printempsGrenadier
Greffe en fenteavril à août
Greffe en écussonavril ou juillet/août
JujubierGreffe à l'anglaiseprintempsJujubier
KakiGreffe en fentedébut du printempsKaki
Greffe en couronne
Greffe en écusson
KiwiGreffe en fentefévrier/marsKiwi
Greffe à l'anglaise
Greffe en écussonaoût/septembre
MandarinierGreffe en écussonprintemps ou septembreBigaradier, Citrange, Citronnier épineux
Greffe en couronneavril/mai
Mûrier blancGreffe en écussonfin juillet/début aoûtMûrier blanc
Mûrier noirGreffe en écussonfin juillet/début aoûtMûrier blanc
Mûrier plataneGreffe en écussonfin juillet/début aoûtMûrier blanc
Néflier d'AllemagneGreffe en fentemarsAubépine
Greffe en couronneavril
Greffe en écussonété
Néflier du JaponGreffe à l'anglaiseavrilNéflier, Aubépine, Cognassier, Pyracantha
Greffe en fente
Greffe en écussonjuillet à septembre
Noisetier communGreffe à l'anglaiseprintempsNoisetier de byzance, Noisetier commun
Greffe en couronneavril/mai
NoyerGreffe à l'anglaisemarsNoyer
Greffe en fente
Greffe en couronnemai
Greffe en écussonjuin
OlivierGreffe en fentemarsOlivier
Greffe en couronneavril
Greffe en écussonmai/juin ou septembre
Olivier de BohêmeGreffe en fentefévrier/mars ou aoûtEleagnus reflexa, Eleagnus multiflora, Eleagnus edulis
Greffe à l'anglaisefévrier/mars
OrangerGreffe en fenteaoût/septembreBigaradier, Citrange, Citronnier épineux
Greffe en écussonjuillet
Greffe en couronnemai
PêcherGreffe en écussonfin juillet à septembrePêcher, Amandier, Prunier, Prunier myrobolan, Abricotier
PoirierGreffe en fentemars à maiCognassier, Poirier
Greffe en couronnejuillet/août
Greffe en écusson
PommierGreffe à l'anglaiseprintempsPommier
Greffe en fentemi mars
Greffe en écussonaoût
PrunierGreffe en écussonmi août à fin septembrePrunier, Prunier myrobolan
SorbierGreffe à l'anglaisemars/avrilSorbier, Aubépine
Greffe en écussonjuin/juillet
VigneGreffe à l'anglaisefévrier/marsVigne
Greffe en fente
Greffe en écussonjuin

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Jardin Secrets 10-09-2016

Commentaires des internautes

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Je vous remercie infiniment pour cet article sur la greffe des arbres fruitiers que je cherchais depuis longtemps. Heureusement que j'ai eu cette occasion inespérée de le trouver publié sur votre page FB. Je vous remercie une seconde fois. Bonne continuation.Kader moh | 10-09-2016 à 16:30:14 | Répondre

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