Boutique en ligne
Abricotier De nancy

34.90 €Afficher
Cerisier Bigalise® - enjidel - Fruitier Georges Delbard

36.90 €Afficher
Pêcher PECHE DE VIGNE : taille en gobelet

39.90 €Afficher

Faire son compost

L'abri de jardin idéal

Multiplication des végétaux

Connaître le sol de son jardin

Potager pour les nuls

Bien arroser son jardin

Faire ses purins de plantes

Installer une serre

Guarana (Paullinia cupana)

Arbres, arbres fruitiers et arbustes > Guarana

  1. Introduction
  2. Le saviez-vous ?
  3. Culture et entretien du Guarana
  4. Multiplication du Guarana
  5. Floraison du Guarana

Infos jardinage

  • Port: grimpant
  • Hauteur: grande (10 m)
  • Feuillage: persistant
  • Exposition: mi-ombragée
  • Floraison: printemps
  • Couleur: jaune
  • Rusticité: non rustique
  • Difficulté: facile
  • Arbre fruitier: oui

Genre: Paullinia
Espèce: cupana
Famille: Sapindacées
Origine: Brésil

Le Guarana est un arbuste sous forme de liane grimpante au feuillage persistant. D'une croissance rapide, il peut atteindre 10 mètres de haut.

Le saviez-vous ?

Le Guarana est une plante médicinale reconnue. Ses graines sont riches en caféine. On le conseille comme stimulant pour le système nerveux, pour combattre les états de fatigue et pour favoriser la combustion des graisses.
Le Guarana entrait dans la composition de boissons sacrées des Indiens d'Amérique du Sud.

Culture et entretien du Guarana

La plantation s'effectue an automne.
Le sol de votre jardin doit être humifère. Hormis cela, le Guarana n'a pas d'exigences particulières quant à la nature du sol.
L'exposition doit être mi-ombragée.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. Le Guarana n'est pas rustique et en tolère pas des températures inférieures à 10°C. Il a besoin d'un climat chaud. Il n'est donc pas cultivable en pleine terre en dehors des zones climatiques tropicales.

Multiplication du Guarana

Floraison du Guarana

La floraison apparaît à la fin du printemps dans son milieu naturel. Elle se compose de fleurs jaunes verdâtres à cinq pétales.
Les fruits apparaissent en septembre et contiennent trois graines chacun.

Photos du Guarana (Paullinia cupana)

Photo 1Photo 2Photo 3Photo 4Photo 5Photo 6

Source des images: Wikimédia

Par-delà le jardinage

Il décortique les graines, les torréfie et pile le tout avec un peu d'eau pour obtenir une pâte. Avec cette pâte, il forme un pâton qu'il sèche au-dessus du feu.

Une fois le pâton bien sec, il en râpe un peu de temps en temps avec une langue séchée de pirarucu, un poisson d'eau douce de 250kg environ qui a la particularité d'avoir une langue osseuse équipée de dents, puis verse de l'eau chaude sur la poudre obtenue.

Il est amérindien et vient de se faire un café, ou plutôt un çapo, puisque ce sont des graines de Guarana.

Commentaires des internautes

Cliquer ici pour publier un commentaire (aucune inscription requise).

On a essayé pour vous
Groww
Annonceur
Arbres, arbres fruitiers et arbustes
  • Chitalpa de Tashkent 'Pink Dawn'
  • Arbre à perruque 'Golden Spirit'
  • Arbre au caramel 'Red Fox'
Bonsaïs
  • Carmona
  • Troène de Chine
  • Arbre aux quarante écus
Cactées et plantes grasses
  • Pleiospilos compactus
  • Pachypode du révérend Baron
  • Oscularia caulescens
Plantes à massif
  • Héliotrope d'hiver
  • Menthe corse
  • Pachysandre du Japon
Plantes carnivores
  • Droséra venusta
  • Droséra spatulata
  • Droséra scorpioides
Plantes vertes et fleuries
  • Vriesia carinata
  • Tillandsia brachycaulos
  • Syngonium 'White Butterfly'
Potager
  • Haricot d'Espagne
  • Chou romanesco
  • Piment Jalapeno
Rosiers
  • Rosier 'Altissimo'
  • Rosier 'Alfred Sisley'
  • Rosier 'Alain'