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Mûrier de Chine (Broussonetia papyrifera)

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Mûrier de Chine

En résumé
  • Port: élancé, étalé
  • Hauteur: grande (8 à 12 m)
  • Feuillage: caduc
  • Exposition: ensoleillée ou mi-ombragée
  • Floraison: printemps
  • Couleur: vert
  • Rusticité: très rustique (-15°C)
  • Difficulté: facile
  • Arbre fruitier: oui

Genre: Broussonetia
Espèce: papyrifera
Famille: Moracées
Origine: Chine, Japon

Le Mûrier de Chine est un arbre fruitier au port élancé et étalé et au feuillage caduc. D'une croissance rapide, il mesure 8 à 12 m de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre compte entre 2 et 4 espèces (les avis sont partagés sur le nombre exact d'espèces).
Le Mûrier de Chine fut nommé, en latin, Broussonetia, en dédicace à Pierre Marie Auguste Broussonet, un médecin et naturaliste français.
C'est un arbre idéal comme arbre d'ornement ou d'alignement en milieu urbain.
Les sujets femelles produisent des baies comestibles sucrées et juteuses, très convoitées par les oiseaux et les petits mammifères.
Toutes les parties de l'arbre sont utilisées dans les pharmacopées traditionnelles.
Attention, son bois est très cassant.

Culture et entretien du Mûrier de Chine

La plantation s'effectue au printemps ou en automne.
Le Mûrier de Chine tolère tous les types de sol.
Son emplacement dans votre jardin doit être ensoleillé ou mi-ombragé.
Il y a peu d'entretien à prévoir. Le Mûrier de Chine est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -15°C. Il supporte bien la sécheresse et la pollution atmosphérique.
Supprimez régulièrement le bois mort. Vous pouvez éventuellement effectuer une taille de mise en forme mais ne taillez que les branches fines. Il ne supporte pas que l'on taille ses grosses branches.

Multiplication du Mûrier de Chine

Floraison du Mûrier de Chine

La floraison apparaît à la fin du printemps. Les fleurs mâles sont de longs chatons verts tandis que les femelles sont des petits capitules.
Les fruits apparaissent en été. Ce sont des baies rouges hérissées, très appréciées des oiseaux.

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Autre espèce de Broussonetia présente sur le site:

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Publié par sur Jardin Secrets le 24-06-2019

Commentaires des internautes

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Bonjour,

J'ai un gros mûrier de Chine qui drageonne, ce qui demande énormément d'entretien. Je n'y ai jamais vu ni de fleur mâle ou femelle ni de fruit. Si je voulais des fruits, comment faire ? Greffer ? Trouver/acheter un plant femelle ou mâle ?

Benoît | 03-08-2020 à 17:05:02 | Répondre

Bonjour,

La floraison peut être avortée par des températures trop fraîches au moment de son apparition (fin de printemps). Pour ce qui est des fruits, les pieds femelles sont pollinisés par des pieds mâles situés à proximité. De fait, il faut donc planter au moins un pied femelle et un pied mâle pour avoir des fruits.

Admin | 04-08-2020 à 13:25:48 | Répondre


Bonjour, peut-on éviter la pousse des fruits du mûrier de Chine et à quelle époque de l'année ? Merci.
nova 34 | 19-06-2020 à 13:49:26 | Répondre

Bonjour,

Il faut supprimer toutes les fleurs femelles dès leur apparition (en fin de printemps).

Admin | 19-06-2020 à 19:06:38 | Répondre