Mûrier à papier (Broussonetia kazinoki)

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Genre: Broussonetia
Espèce: kazinoki
Famille: Moracées
Origine: Chine, Japon, Corée, Taïwan

Le Mûrier à papier est un arbre fruitier au port buissonnant et élancé et au feuillage caduc. D'une croissance rapide, il mesure 2 à 4 m de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre compte entre 2 et 4 espèces (les avis sont partagés sur le nombre exact d'espèces).
Le Mûrier à papier est un arbre idéal comme arbre d'ornement ou d'alignement en milieu urbain.
Les sujets femelles produisent des baies comestibles sucrées et juteuses, très convoitées par les oiseaux et les petits mammifères.
Toutes les parties de l'arbre sont utilisées dans les pharmacopées traditionnelles.
Attention, son bois est très cassant. L'écorce est utilisée au Japon pour fabriquer un papier traditionnel.
Il fut nommé, en latin, Broussonetia, en dédicace à Pierre Marie Auguste Broussonet, un médecin et naturaliste français.

Culture et entretien du Mûrier à papier

La plantation s'effectue au printemps ou en automne.
Le Mûrier de Chine tolère tous les types de sol.
Son emplacement dans votre jardin doit être ensoleillé ou mi-ombragé.
Il y a peu d'entretien à prévoir. Le Mûrier à papier est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -15°C. Il supporte bien la sécheresse et la pollution atmosphérique.
Supprimez régulièrement le bois mort. Vous pouvez éventuellement effectuer une taille de mise en forme mais ne taillez que les branches fines. Il ne supporte pas que l'on taille ses grosses branches.

Multiplication du Mûrier à papier

• Semis en automne au chaud
• Bouturage de racines au printemps ou en automne
• Séparation des rejets

Floraison du Mûrier à papier

La floraison apparaît en été. Les fleurs mâles sont de longs chatons verts tandis que les femelles sont des petits capitules roses.
Les fruits apparaissent ensuite. Ce sont des baies rouges hérissées, très appréciées des oiseaux.

Autre espèce de Broussonetia présente sur le site:

• Broussonetia papyrifera (Mûrier de Chine)

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_{Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 17-12-2020}