Genre: Parietaria
Espèce: judaica
Famille: Urticacées
Origine: Europe
La Pariétaire de Judée est une plante vivace au port touffu et étalé et au feuillage caduc. D'une croissance rapide, elle mesure 10 à 40 cm de haut pour autant de large.
Le saviez-vous ?
Le genre compte environ 20 à 30 espèces de plantes annuelles ou vivaces.
La Pariétaire de Judée produit un pollen très allergisant qui peut provoquer des crises d'asthme.
C'est une plante comestible. Les feuilles et les tiges sont consommées crues en salade. Elle est riche en tanins, calcium, potassium et en mucilage.
Culture et entretien de la Pariétaire de Judée
La plantation s'effectue au printemps ou en automne, en dehors des périodes de gel.
Le sol de votre jardin doit être sec, bien drainé et à tendance calcaire.
L'exposition doit être ensoleillée ou mi-ombragée.
Il y a peu d'entretien à prévoir. La Pariétaire de Judée est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -20°C.
Supprimez régulièrement les boutons floraux pour éviter que la plante projette son pollen allergisant.
Multiplication de la Pariétaire de Judée
Floraison de la Pariétaire de Judée
La floraison apparaît de la fin du printemps à l'automne. Elle se compose de petites fleurs blanches réunies en glomérules axillaires.
