Genre: Heteromeles
Espèce: arbutifolia
Famille: Rosacées
Origine: États-Unis
Le Toyon est un arbuste au port élancé et étalé et au feuillage persistant. D'une croissance lente, il mesure 2 à 10 m de haut pour 2 à 3 m de large.
Le saviez-vous ?
Le genre ne compte qu'une seule espèce.
Le Toyon doit son nom latin, Heteromeles, au grec « hétéro » qui signifie différent et à « mélès », la pomme.
C'est un arbuste idéal en sujet isolé, massif arbustif ou en haie libre.
Sa cueillette est interdite en Californie car il est beaucoup trop cueilli durant la période de Noël. Les fruits sont acides et astringents. Ils sont comestibles mais on doit les consommer sans excès lorsqu'ils sont crus.
Culture et entretien du Toyon
La plantation s'effectue au printemps ou en automne. Laissez-lui assez de place pour qu'il puisse se développer correctement.
Le sol de votre jardin doit surtout être bien drainé.
L'exposition doit être ensoleillée ou mi-ombragée.
Il y a peu d'entretien à prévoir. Le Toyon est moyennement rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -12°C. Il supporte les embruns et, une fois installé, la sécheresse.
Arrosez-le régulièrement durant les deux premières années qui suivent la plantation. Supprimez les rameaux secs ou dégarnis. Vous pouvez le rabattre jusqu'à sa souche mais il devient alors sensible aux maladies.
Multiplication du Toyon
- Semis en place en automne
- Bouturage de tiges aoûtées
- Marcottage
Floraison du Toyon
La floraison apparaît de la fin du printemps à l'été, selon le climat. Elle se compose de fleurs blanches nectarifères, réunies en panicules.
Les fruits sont des petites pommes charnues réunies en grappes, virant au rouge écarlate à maturité. Ils restent en place une partie de l'hiver et sont convoités par les oiseaux.
