Genre: Angelica
Espèce: pachycarpa
Famille: Apiacées
Origine: Europe, Asie
L'Angélique pachycarpa est une plante bisannuelle touffu et érigé et au feuillage persistant. D'une croissance rapide, elle mesure 60 cm de haut pour 40 cm de large.
Le saviez-vous ?
Le genre compte environ 50 espèces de plantes vivaces.
L'Angélique pachycarpa est une plante très appréciée pour son port et pour son beau feuillage vernissé. Elle est idéale en massif frais et ombragé.
Ses fruits sont consommé crus ou confits.
Culture et entretien de l'Angélique pachycarpa
La plantation s'effectue en automne ou au printemps, selon le climat. Veillez à bien choisir son emplacement et à lui laisser assez de place pour se développer.
Le sol de votre jardin doit être riche, profond, humide et légèrement acide.
L'exposition doit être mi-ombragée, à l'abri des vents.
Il y a peu d'entretien à prévoir. L'Angélique pachycarpa est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -30°C.
Supprimez les inflorescence fanée pour éviter la montée en graine et ainsi, prolonger un peu la vie du pied. Les racines se récoltent en automne, la première année. Les tiges, quant à elles, se récoltent au printemps, la deuxième année.
Multiplication de l'Angélique pachycarpa
- Semis de graines fraîches en été (levée en trois semaines environ)
- Séparation des rejets
Floraison de l'Angélique pachycarpa
La floraison apparaît en été, la deuxième année après le semis. Elle se compose de petites fleurs blanches, pollinifères, réunies en ombellules elles-mêmes réunies en ombelles larges.
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