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Aubépine (Crataegus monogyna)

Arbres, arbres fruitiers et arbustes > Aubépine

  1. Introduction
  2. Le saviez-vous ?
  3. Culture et entretien de l'Aubépine
  4. Multiplication de l'Aubépine
  5. Floraison de l'Aubépine

Aubépine

Infos jardinage

  • Port: élancé, buissonnant
  • Hauteur: grande (8 m)
  • Feuillage: caduc
  • Exposition: ensoleillée
  • Floraison: printemps
  • Couleur: blanc, rose
  • Rusticité: très rustique (-30°C)
  • Difficulté: facile
  • Arbre fruitier: oui

Genre: Crataegus
Espèce: monogyna
Famille: Rosacées
Origine: Europe, Asie, Amérique du Nord

L'Aubépine est un arbuste fleuri au feuillage caduc, souvent utilisé en haie ou en haie défensive très efficace grâce à ses épines acérées.
On trouve aussi des Aubépines au format « Bonsaï ».
Cet arbuste très rustique peut atteindre une hauteur de 8 mètres et peut vivre 500 ans voir même &1nbsp;000 ans.

Le saviez-vous ?

L'Aubépine est une plante modérément toxique par ingestion. Ses baies rouges sont comestibles et l'on en fait des gelées ou des confitures que l'on préconise de consommer avec modération pour éviter l'apparition d'éventuels troubles digestifs.

Depuis l'antiquité romaine, l'Aubépine était utilisée pour éloigner le mauvais sort et pour se protéger des maladies.
Les haies d'Aubépine avaient pour réputation de protéger les maisons et d'éloigner la foudre. On pensait que le diable ne pouvait frapper une plante qui avait touché la tête du fils de Dieu car la couronne d'épines du Christ aurait été tressée d'Aubépines.
De nos jours, l'Aubépine est encore utilisée en homéopathie pour réguler le rythme cardiaque et diminuer l'anxiété.

Culture et entretien de l'Aubépine

La plantation s'effectue en automne ou au printemps, de préférence en dehors des périodes de gel.
Pour former une haie d'Aubépine, respectez une distance de 80 à 100 cm entre chaque pied.
Les Aubépines s'adaptent à tous types de sol, même pauvres, avec tout de même une préférence pour les terres argileuses et profondes.
Privilégiez un emplacement ensoleillé dans votre jardin pour un meilleur développement.

Aucun entretien n'est à prévoir, la taille n'étant pas un acte indispensable. Sachez tout de même que non taillée, l'Aubépine deviendra grande et ses branches auront un diamètre important.
En haie, il est préférable de tailler au printemps afin de donner une forme propre et nette.

Multiplication de l'Aubépine

Floraison de l'Aubépine

La floraison, blanche ou rose, apparait en mai. En automne apparaissent les baies rouge vif jusqu'au début de l'hiver.

Autres espèces de Crataegus présentes sur le site:

Photos de l'Aubépine (Crataegus monogyna)

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Wikimedia

Par-delà le jardinage

En 1572, cherchant à réconcilier catholiques et protestants après la troisième guerre de religion, Charles IX (1550-1574) réintègre le chef des protestants, Gaspard de Coligny (1519-1572), dans le conseil royal. Catherine de Médicis (1519-1589) donne quant à elle sa fille Marguerite en mariage à un prince protestant, le futur roi Henri IV (1553-1610), ce que le pape et la noblesse catholique vivent comme un affront. Le jour du mariage, au demeurant somptueux alors que le peuple crie famine, les rues sont pleines de protestants venus assister aux festivités... l?atmosphère est électrique.

Le 22 août 1572, on tente d'assassiner Gaspard de Coligny. Les protestants n'entendent pas en rester là et les nobles catholiques menacent de quitter Paris s'ils ne sont pas entendus. Effrayé à l'idée de se retrouver seul, Charles IX ordonne l'exécution des chefs militaires protestants, exécutions qui vont finalement s'étendre à tous les protestants avec les parisiens en renfort. La nuit du 23 au 24 août, 3000 sont massacrés.

Le 24 août au matin, jour de la Saint-Barthélemy, la floraison inopinée d'une aubépine dans le cimetière des Innocents sera perçue comme un soutien divin par les catholiques, l'épuration s'étendra alors à toute la France.

Commentaires des internautes

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Qui peut me dire si l'aubépine vendue en jardinerie (bottes de racines nues) est la même que l'aubépine qui monte en arbrisseaux 4 à 5 m de haut et que l'on conseille de distancer de 80 cm à 1 m ?
Quel est le danger par ingestion ? Je vois que l'on peut la manger d'une part et la mention de relative toxicité de l'autre.
BIEN MERCI,
BEN PATATESBen Patates | 27-06-2016 à 14:11:17 | Répondre

Bonjour,

Tout dépend de l'espèce qui vous est proposée à la vente en jardinerie.

Pour ce qui est de la toxicité, comme il est indiqué dans l'article, les baies sont comestibles mais on doit les consommer avec modération. La toxicité est assez faible. L'Aubépine a des vertus cardiotonique donc, en consommation excessive, elle risque de provoquer des palpitations.Admin | 28-06-2016 à 08:38:55 | Répondre

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