Panicaut de Bourgat (Eryngium bourgatii)

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Panicaut de Bourgat

En résumé

Port: érigé / touffu
Hauteur: moyenne (50 à 75 cm)
Exposition: ensoleillée
Floraison: été
Couleur: bleu
Rusticité: très rustique (-25°C)
Difficulté: facile
Fleur à bouquet: oui

Genre: Eryngium
Espèce: bourgatii
Famille: Apiacées
Origine: Europe

Le Panicaut de Bourgat est une plante vivace épineuse au port érigé et touffu et au feuillage persistant. D'une croissance rapide, il mesure de 50 à 75 cm de haut.

Le saviez-vous ?

Le genre compte 230 espèces de plantes bisannuelles et vivaces, toutes mellifères.
Le Panicaut de Bourgat est très apprécié pour son beau feuillage veiné d'argent et pour ses fleurs bleues. C'est une plante idéale en massif et en sujet isolé. Les fleurs peuvent être utilisées en fleurs coupées dans des bouquets secs.

Culture et entretien du Panicaut de Bourgat

La plantation s'effectue en automne ou au printemps, en dehors des périodes de gel. Pour une utilisation en fleur coupée, espacez les plants de 30 à 40 cm.
Le sol de votre jardin doit être léger, sec ou frais, bien drainé, neutre ou alcalin.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il y a peu d'entretien à prévoir. Le Panicaut de Bourgat est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -25°C.
Tuteurez les tiges qui s'affaissent si besoin.

Multiplication du Panicaut de Bourgat

Semis en surface en automne
Semis spontané
Bouturage de racine au printemps

Floraison du Panicaut de Bourgat

La floraison apparaît en été. Elle se compose de capitules sphériques bleues, entourées de bractées argentées épineuses, sur des tiges raides et ramifiées. Ces fleurs sont mellifères.

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