Acérola échancré (Malpighia emarginata)

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Genre: Malpighia
Espèce: emarginata
Famille: Malpighiacées
Origine: Amérique centrale, Amérique du sud

L'Acérola échancré est un arbre fruitier au port élancé et étalé et au feuillage persistant. D'une croissance moyenne, il mesure 4 m en tout sens.

Le saviez-vous ?

Le genre compte 45 espèces d'arbres et d'arbustes.
L'Acérola échancré est un arbuste idéal en sujet isolé, massif arbustif ou en potée sous climat adéquat.
Ses fruits sont comestibles. On les consomme frais ou sous forme de jus, confitures, compotes ou boissons fermentées. Ils sont riches en acide ascorbique, vitamines, calcium, fer, magnésium et phosphore.
Il fut nommé en latin Malpighia en souvenir de Marcello Malpighi, un médecin, anatomiste et philosophe italien.

Culture et entretien de l'Acérola échancré

La plantation s'effectue au printemps ou en automne.
L'Acérola tolère tous les types de sol.
Son emplacement dans votre jardin doit être ensoleillé ou mi-ombragé.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. L'Acérola échancré est peu rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -3°C.

Multiplication de l'Acérola échancré

• Semis
• Bouturage

Floraison de l'Acérola échancré

La floraison apparaît sporadiquement tout au long de l'année, sous climat approprié. Elle se compose de petites fleurs roses, violettes ou blanches, réunies en ombelles axillaires.
Les fruits sont des petites drupes comestibles jaunes virant au rouge, globuleuses et charnues.

Autres espèces de Malpighia présentes sur le site:

• Malpighia coccigera (Malpighia coccigera)
• Malpighia glabra (Malpighia glabra)
• Malpighia punicifolia (Acérola)

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_{Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 24-02-2025}