Arganier / Affiache (Argania spinosa)

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Genre: Argania
Espèce: spinosa
Famille: Sapotacées
Origine: Maroc

L'Arganier est un arbre épineux au port sphérique et étalé et au feuillage persistant. D'une croissance lente, il peut atteindre une hauteur de 5 à 10 mètres.

Le saviez-vous ?

L'Arganier est une plante médicinale reconnue. De ses fruits on extrait une huile végétale: l'huile d'Argan. Elle est conseillée pour le soin des peaux déshydratées, dévitalisées, protéger les peaux des intempéries, la prévention du vieillissement cutané, les gerçures, petites brûlures, cicatrices et vergetures.
Cette huile au goût de noisette est aussi utilisée en cuisine.

Culture et entretien de l'Arganier

La plantation s'effectue au printemps ou en automne.
Le sol de votre jardin doit être calcaire ou sablonneux.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il n'y a pas d'entretien à prévoir. L'Arganier n'est pas rustique et ne tolère pas des températures inférieures à 0°C. Il a besoin d'un climat chaud et sec. Cet arbre supporte bien la sécheresse mais il peut arriver qu'il perde ses feuilles en période de grande sécheresse.

Multiplication de l'Arganier

• Semis (germination difficile et aléatoire)
• Bouturage de tête
• Séparation des rejets

Floraison de l'Arganier

La floraison apparaît au printemps. Elle est composée de petites fleurs mellifères jaunâtres à l'aisselle des feuilles.
Les fruits apparaissent ensuite. Ce sont des drupes charnues, jaunes à maturité, de la taille d'une olive. Elles sont consommées par les chèvres qui n'hésite pas à grimper dans l'arbre pour les obtenir, d'où son surnom d'Arbre aux chèvres.

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_{Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 27-06-2014}