Genre: Syzygium
Espèce: malaccense
Famille: Myrtacées
Origine: Indonésie, Malaisie
Le Jambosier rouge est un arbre au port élancé et au feuillage persistant. D'une croissance rapide, il mesure 20 à 25 m de haut mais souvent moins en culture.
Le saviez-vous ?
Le genre compte environ 500 espèces d'arbres et d'arbustes.
Le Jambosier rouge produit des fruits comestibles et parfumés. Ces derniers sont en forme de petite poires et ont une chair croquante et juteuse. Ils ont un goût peu sucré, doux et rafraîchissant. Il est souvent cultivé pour ses fruits dans les pays tropicaux humides.
Culture et entretien du Jambosier rouge
La plantation s'effectue au printemps.
Le sol de votre jardin doit être riche, frais, acide ou neutre et bien drainé.
L'exposition doit être ensoleillée ou mi-ombragée.
Il n'y a pas d'entretien à prévoir. Le Jambosier rouge est un arbre non rustique qui ne résiste pas à des températures hivernales inférieures à 0°C. Il est donc inutile de le planter dans une région aux hivers froids ou rudes.
Multiplication du Jambosier rouge
- Semis de graines fraîches au printemps
- Bouturage en été, à l'étouffé
Floraison du Jambosier rouge
La floraison apparaît au printemps ou en été selon le climat. Elle se compose de petites fleurs roses ou rouges plumeuses, réunies en bouquets.
Le fruit apparaît ensuite. C'est une grosse drupe rose, virant au violet à maturité, comestible et parfumée.
Autres espèces de Syzygium présentes sur le site:
