Genre: Dolichos (synonyme Lablab purpureus)
Espèce: lablab
Famille: Fabacées
Origine: Afrique
La Dolique pourpre est une plante vivace au port grimpant et au feuillage caduc. D'une croissance rapide, elle mesure 8 à 9 m de haut pour autant de large.
Le saviez-vous ?
Le genre ne compte que deux espèces.
La Dolique pourpre produit des fruits semblables à des haricots. Ils sont comestibles et riches en protéines, fer, magnésium, phosphore, zinc, vitamines et anti-oxydants.
La plante en elle-même est un excellent engrais vert qui fixe l'azote dans le sol.
Sous climat froid, elle est cultivée comme une plante annuelle.
Les inflorescences peuvent être utilisées comme fleurs coupées. Elles tiennent 5 à 7 jours en vase.
Culture et entretien de la Dolique pourpre
La plantation s'effectue au printemps ou en automne.
La Dolique pourpre tolère tous les types de sol.
Son emplacement dans votre jardin doit être ensoleillé.
Il y a un peu d'entretien à prévoir. La Dolique pourpre est peu rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -7°C.
Guidez-la à la plantation pour qu'elle grimpe. Prévoyez des tuteurs ou un support. Arrosez-la régulièrement durant toute la période de végétation. Prévoyez un paillage au pied pour préserver la fraîcheur du sol.
Multiplication de la Dolique pourpre
Floraison de la Dolique pourpre
La floraison apparaît de l'été à l'automne, selon le climat. Elle se compose de fleurs de pois nectarifères réunies en bouquets sur des longues tiges florales. Les fleurs sont souvent bicolores dans des tons de rose, blanc et violet.
