Lyciet / Baie de Goji (Lycium barbarum)

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Genre: Lycium
Espèce: barbarum
Famille: Solanacées
Origine: Chine

Le Lyciet est un arbuste au feuillage caduc et à la croissance moyenne, d'une hauteur de 0,80 à 2 mètres selon le climat.
Rustique, il est idéal en haie et en massif arbustifs.
Le genre comprend une centaine d'arbustes au feuillage persistant ou caduc.

Le saviez-vous ?

Le Lyciet est une plante toxique par ingestion dans son ensemble. La toxicité dépend des variétés et de la partie consommée mais ne cause pas de troubles violents.
En Chine, le Lyciet est utilisé comme tonique rénal et ses baies, mélangées avec cinq autres espèces, sont utilisées pour désintoxiquer le sang et fortifier l'organisme. Les baies du Lyciet sont d'ailleurs appelées "Baie de Goji".
Jadis, dans le sud de la France, on consommait les jeunes feuilles cuites et les jeunes pousses de la même façon que l'on consomme les asperges sauvages.

Culture et entretien du Lyciet

La plantation s'effectue au printemps ou en automne, en dehors des périodes de gel.
Un sol ordinaire est suffisant à condition qu'il soit bien drainé. Le Lyciet tolère les sols pauvres et salins.
Son emplacement dans votre jardin doit être ensoleillé ou mi-ombragé ; il supporte très bien le vent et les embruns.
L'entretien consiste à simplement supprimer le bois mort au fur et à mesure. Le Lyciet est rustique et supporte bien la sécheresse.

Multiplication du Lyciet

• Semis en automne
• Bouturage
• Séparation de rejets

Floraison du Lyciet

La floraison, composée de petites fleurs étoilées, allant du rose foncé au pourpre, s'étale du printemps à l'automne.
A partir de fin août, et jusqu'au premières gelées, apparaissent des baies oblongues vertes puis rouges à maturité, contenant chacune une vingtaine de petites graines.

Par-delà le jardinage

Un superfruit est un fruit dont la consommation améliore significativement l'état de santé.

Il s'agit d'une expression libre et généralement employée à des fins commerciales, anglaise à l'origine, dont l'équivalent plus ou moins institutionnel est l'alicament.

Étant un anti-inflammatoire et faisant baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol, le taux de sucres dans le sang, soulageant le foie et étant une immense source d'antioxydants, la baie de goji, le fruit du lyciet, est considérée comme tel.

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_{Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 20-01-2014}