Acaule: Sans tige ou possédant une tige très courte.
Adventice: Plante qui pousse spontanément et dont la présence n'est pas désirée dans une culture. Qui peut aussi nuire à la dite culture. Plus vulgairement appelées "mauvaises herbes".
Aisselle: (des feuilles ou des rameaux) Creux de l'angle formé par la base d'une feuille ou d'un rameau poussant sur la tige.
Axillaire: (fleurs, épis, feuilles) Se dit d'une partie qui naît dans l'aisselle d'une feuille ou d'un rameau.
Bouture: Morceau de végétal mis en terre pour faire une nouvelle pousse.
Bractée: Petite feuille se trouvant sous une fleur, entre celle-ci et la tige.
Bulbe tuniqué: Bulbe recouvert d'une enveloppe protectrice sèche. Par exemple: l'oignon.
Caïeu: Petit bulbe produit par un autre bulbe.
Capitule: Type d'inflorescence: fleurs sans pédoncule regroupées sur un réceptacle et entourées de bractées.
Carde: Nervure comestible se trouvant au milieu des feuilles de certaines plantes.
Climat tempéré: Climat aux températures moyennes, ni trop chaud, ni trop froid, caractérisé par deux saisons: une saison froide (hiver) et une saison chaude (été).
Climat tropical: Climat rencontré dans les tropiques et caractérisé par deux saisons: une saison sèche et une saison humide. Les températures moyennes ne descendent pas en dessous de 18 degrés tout au long de l'année.
Collet: Partie de la plante où finie la racine et où commence la tige.
Corme: Plantes bulbeuses.
Corolle: Nom désignant l'ensemble des pétales d'une fleur.
Crucifère: Plante dont les fleurs sont constituées de quatre pétales en croix.
Défoliation: Chute naturelle des feuilles d'un arbre ou suppression volontaire des feuilles.
Déhiscent: Qui s'ouvre naturellement à maturité.
Division: Acte de séparation des ramifications racinaires dans le but de multiplier une plante.
éclaircir des plants: Acte d'arrachage de certains jeunes plants après un semis dans le but de laisser plus de place de développement aux plants plus vigoureux.
Entre-noeud: Espace se trouvant entre deux noeuds d'une tige.
épiphyte: Plantes poussant en se servant d'une autre plante comme support. Les plantes épiphytes n'ont pas besoin du sol pour se développer.
Fasciculée: Qui est réuni en touffe.
Feuillage caduc: Feuillage qui tombe à l'arrivé de l'hiver.
Feuille composée: Feuille composée de plusieurs folioles réunies par un pétiole commun.
Feuille imparipennée: Feuille composée d'un nombre impaire de foliole.
Feuille lancéolée: Feuille en forme de fer de lance.
Feuille rubanée: Feuille en forme de ruban.
Feuille trifoliée: Feuille composée de trois folioles.
Feuilles alternes: Feuilles situées de chaque côté d'une tige mais pas l'une en face de l'autre.
Feuilles opposées: Feuilles situées l'une en face de l'autre de chaque côté d'une tige.
Fleur fertile: Fleur qui, après fécondation, donnera des fruits puis des graines.
Fleur stérile: Fleur qui ne donnera ni fruits ni graines.
Foliole: Chacune des petites feuilles formant une feuille composée.
Glomérule: Association irrégulière de forme sphérique de fleurs ou de fruits.
Graminée: Plante à tige creuse et dont les fruits sont souvent en forme d'épis.
Hampe florale: Tige portant les fleurs d'une plante.
Herbacée: Désigne une plante qui a les caractéristiques de l'herbe (tige tendre), en opposition à plante ligneuse.
Humus: Résultat de la décomposition des matières organiques d'origine végétale.
Hypertrophiée: Qui a un développement anormalement important.
Inflorescence: Fleurs d'une plante ou ensemble des fleurs regroupées à l'extrémité d'une plante.
Lignine: Substance contenue dans les cellules d'une plante et lui donnant plus ou moins de dureté et d'imperméabilité. Les arbres, par exemple, produisent beaucoup de lignine.
Linéaire: Qui a l'aspect d'une ligne ou qui se développe en ligne.
Multiplication: Action de multiplier une plante. Regroupe l'ensemble des moyens de reproduction d'une plante.
Nécrose: Maladie d'une plante caractérisée par un desséchement et un noircissement d'une ou plusieurs parties.
Nervure: Ligne en relief sur une feuille. S'apparente à nos veines.
Nodosité: Petite boursouflure se formant sur les racines d'une plante.
Nodule: Petite boursouflure.
Noeud: Endroit où se fixe la feuille sur la tige.
Oeilleton: Bourgeon de certaines plantes.
Oeilletonnage: Séparation et plantation des oeilletons pour multiplier une plante.
Ombelle: Type de disposition des fleurs sur une plante. En forme de parasol.
Pédoncule: Queue d'une fleur ou d'un fruit.
Pérenne: Plante qui dure plusieurs années (synonyme de plante vivace).
Persistante: Plantes dont le feuillage reste toute l'année (par opposition au feuillage caduc).
Pétiole: Partie qui relie la feuille à la tige (plus vulgairement: tige d'une feuille).
Pied: La plante dans son ensemble (on utilise aussi pied pour parler de la base de la plante).
Pied-mère: Nom de la plante utilisée pour prélever des boutures ou des rejets.
Pincer: Action de couper le sommet d'une plante ou d'une ramification à l'aide du pouce et de l'index.
Plante rustique: Plante ayant la capacité de résister au froid et aux gelées sans avoir besoin d'une protection particulière.
Quinconce: Disposé en échiquier.
Racine pivotante: Type de racine caractérisé par une racine principale d'où émerge des racines latérales secondaires.
Racine traçante: Type de racine se développant à l'horizontale et produisant de nouveaux plants près du plant principal.
Rameaux: Petite branche secondaire d'un arbre, d'une plante ou des racines.
Ramifié: Qui possède plusieurs rameaux.
Ramification: Division d'une tige ou d'une racine en plusieurs rameaux.
Raphia: Palmier dont on tire une fibre résistante et souple utilisée comme lien.
Réceptacle: Extrémité du pédoncule d'une fleur.
Rejets: Jeune pousse d'une plante ou d'une racine.
Rhizome: Plantes bulbeuses.
Rosette basale: Ensemble de feuille imbriquées en forme de rose à la base d'une plante.
Sédiment: Accumulation de matières déposées au fond de l'eau.
Semis en pleine terre: Plantation de semences dans la terre du jardin.
Semis sous abri: Plantation de semences dans un pot abrité ou dans la terre de jardin mais en disposant un tunnel (par exemple) au dessus des semis.
Silique: Fruit sec déhiscent.
Sol humifère: Sol riche en humus.
Spathe: Partie en forme de sac ou de cornet enveloppant les organes formant les fruits.
Stolon: Tige grêle que certaines plantes émettent de leurs racines, tiges ou branches et qui produit de nouvelles plantes identiques au pied mère.
Substrat: Ce qui sert de base au développement d'une plante (terreau).
Suc: Liquide organique contenu dans le tissu végétal.
Symbiose: Association réciproque entre deux ou plusieurs organismes vivants.
Terreau: Terre végétale riche en matière organique.
Tige aérienne: Tige poussant au dessus de la surface du sol.
Tige anguleuse: Tige présentant des angles marqués.
Tige coureuse: Tige s'allongeant sur le sol.
Tige érigée: Tige s'élevant verticalement.
Tige herbacée: Tige tendre, dépourvue de lignine.
Tige ligneuse: Tige plus ou moins dure contenant de la lignine.
Tige souterraine: Tige poussant sous la surface du sol.
Tige turgescente: Tige gonflée d'eau.
Tige volubile: Tige souple s'enroulant autour de son support (exemple: certaines plantes grimpantes).
Treillage: Support en lattes parallèles ou croisées permettant de guider et de soutenir les plantes grimpantes.
Tubercule: Excroissance de racine contenant les réserves nutritives d'une plante.
Tubéreux: Qui forme des tubercules.
Tubulaire: En forme de tube.
Vésicule: Renflement creux.
