Luzerne cultivée (Medicago sativa)
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En résumé
- Port: touffu / érigé
- Hauteur: moyenne (80 cm)
- Exposition: ensoleillée
- Floraison: été / automne
- Couleur: violet
- Rusticité: très rustique (-20°C)
- Difficulté: facile
- Fleur à bouquet: non
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Genre: Medicago
Espèce: sativa
Famille: Fabacées
Origine: Europe
La Luzerne cultivée est une plante vivace au port touffu et érigé au feuillage caduc. D'une croissance rapide, elle mesure jusqu'à 80 cm de haut.
Le saviez-vous ?
Le genre compte une soixantaine d'espèces de plantes annuelles ou vivaces et d'arbustes.
La Luzerne cultivée est un excellent engrais vert. Elle a la particularité de fixer l'azote dans le sol, comme beaucoup d'autres Fabacées.
C'est également une plante cultivée depuis toujours comme fourrage pour le bétail. Les graines germées sont également consommées par l'homme en salades car elles sont riches en protéines et en vitamines.
Son nom latin, Medicago, vient du latin « medica » qui signifie Médie. La Médie est l'ancien nom d'une région du nord-ouest de l'Iran.
Culture et entretien de la Luzerne cultivée
La plantation s'effectue par semis au printemps, en-dehors des périodes de gel.
Le sol de votre jardin doit être surtout être bien drainé et peu riche. En-dehors de cela, la Luzerne cultivée tolère tous les types de sol, y compris les sols secs ou calcaires.
L'exposition doit être ensoleillée.
Il n'y a aucun entretien à prévoir. La Luzerne cultivée est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -20°C. Elle supporte très bien les embruns, la pollution atmosphérique et la sécheresse.
Si vous l'utilisez comme engrais vert, il faut l'enfouir entre juillet et décembre.
Multiplication de la Luzerne cultivée
- Semis
Floraison de la Luzerne cultivée
La floraison apparaît de l'été à l'automne, selon le climat. Elle se compose de petites fleurs de pois violettes, nectarifères, réunies en racèmes axillaires.
Autre espèce de Medicago présente sur le site:
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Publié par Claire Geslot sur Jardin Secrets le 09-07-2019