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Noyer commun / Noix (Juglans regia)

Arbres, arbres fruitiers et arbustes > Noyer commun, conseils en jardinage: taille, culture, entretien, floraison, multiplication.

  1. Introduction
  2. Le saviez-vous ?
  3. Culture et entretien du Noyer commun
  4. Multiplication du Noyer commun
  5. Floraison du Noyer commun

Noyer commun

Infos jardinage

  • Port: étalé, arrondi
  • Hauteur: grande (20 à 30 m)
  • Feuillage: caduc
  • Exposition: ensoleillée, mi-ombragée
  • Floraison: printemps / été
  • Couleur: brun, jaune
  • Rusticité: très rustique (-30°C)
  • Difficulté: facile
  • Arbre fruitier: oui

Genre: Juglans
Espèce: regia
Famille: Juglandacées
Origine: Asie, Europe

Le Noyer commun est un arbre fruitier au port étalé et arrondi et au feuillage caduc. D'une croissance moyenne, il mesure de 20 à 30 mètres de haut.
Sous lui, peu de plantes peuvent pousser. Les racines et le feuillage contiennent un inhibiteur de croissance (la juglone). Le Pommier et la Tomate craignent particulièrement sa proximité.
Sa racine pivotante rend son déplacement délicat.

Le saviez-vous ?

Le genre comprend une vingtaine d'espèces d'arbres.
Le fruit du Noyer commun, la noix, est comestible et est consommée de diverses façons.
Son feuillage est réputé pour faire fuir les insectes.
Diverses parties du Noyer commun sont utilisées dans la pharmacopée traditionnelle pour traiter différents maux.
Son bois, ainsi que ces racines (appelées « ronces »), sont recherchés en ébénisterie.
La pleine production de noix a lieue lorsque l'arbre est adulte, entre 15 et 25 ans. Cette production s'étale ensuite sur 50 ans mais l'arbre peut atteindre les 600 ans.

Culture et entretien du Noyer commun

La plantation s'effectue en automne ou au printemps. Prévoyez 5 mètres d'espace en tout sens pour son bon développement.
Le sol de votre jardin doit être fertile, profond, léger et peu acide.
L'emplacement doit être ensoleillé ou mi-ombragé, à l'abri des vents.
Il y a peu d'entretien à prévoir. Le Noyer commun est très rustique et tolère des températures hivernales de l'ordre de -30°C.
Les bourgeons sont sensibles aux gelées printanières tardives.
Pratiquez une taille d'entretien si cela s'avère nécessaire.

Multiplication du Noyer commun

Floraison du Noyer commun

La floraison apparaît au printemps ou au début de l'été, selon le climat. Les fleurs mâles sont des chatons brunâtres cylindriques et pendants. Les fleurs femelles sont axillaires, jaunâtres et groupées par 2 à 5. Les noix sont composées d'une enveloppe externe verte, charnue et lisse. Elles se détachent à maturité. Ensuite, on trouve une coque dure contenant les graines comestibles. La récolte des noix débute vers la fin septembre.

Noyer commun

Noyer commun

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